脂肪肝都是大吃大喝惹的祸
谈到脂肪肝的病因，脂肪肝不是一种独立的疾病，是由诸多原因造成的后果。脂肪肝发病率的增高，与人们生活水平的提高和饮食结构的改变有着密切关系。包括营养失调、大量饮酒、糖尿病、肝炎、代谢和内分泌障碍等多方面的原因。
长期酗酒是损害肝脏的第一杀手。男性每天饮50度白酒80g，女性40g，连续5年以上，即有发生脂肪肝的危险。此外，营养过剩、营养不良、糖尿病、高脂血症等慢性疾病也都是导致脂肪肝的主要原因。还需要警惕的是药物性肝损害，药物性肝损害占成人肝炎的10%。脂肪肝是常见病，有数十种药物与脂肪肝有关。妊娠、遗传或精神、心理与社会因素，如多坐、少活动，生活懒散等亦与脂肪肝发生也有关系。
饮食治疗为主 药物治疗为辅
对脂肪肝既不可掉以轻心，不以为然，也不可谈肝色变，忧心忡忡。脂肪肝是一种良性疾病，如果发现早，治疗及时，一般是可逆的。但若不注意，一旦发展到肝硬化，就不可逆了。有研究表明，脂肪肝病人中，存在纤维化趋势的占43%，已发展到纤维化的占21%，而发展到肝硬化的也达10%以上。所以，已经查出是脂肪肝的病人，应立即对症治疗。
因为脂肪肝主要是不良生活方式引起的疾病，因此，在治疗原则上一般以纠正不良生活方式为主，使脂肪肝逐步逆转。对于症状较重者，必要时辅以保肝、去脂及抗纤维化药物进行治疗。