对于西洋参我们大家可能都见过，但是对它却不是很了解，西洋参虽然是一种很滋补的补品，但是它却没有壮阳的功效，但是西洋参可以搭配别的药材吃才有效果，下面我们一起来看看西洋参的吃法吧！西洋参壮阳吗西洋参不可以壮阳。西洋参功效主要是滋阴补肾、补气清热，并没有状阳的作用。不过，可以搭配一些辅助性的药材食材，这样可以起到壮阳功效。比如：西洋参炖乳鸽。西洋参炖乳鸽的做法：原料：西洋参10克，乳鸽1只，火腿50克，生姜3片，米酒1汤匙。步骤：1.将宰杀好的乳鸽洗净，汆去血污，整只放到炖盅里。2.将西洋参切成细薄小片，泡软，葱姜洗净、用刀拍碎。3.向炖盅加入清汤、西洋参片、食盐、料酒、葱、姜、白胡椒粉煮沸。4.将炖盅放到大锅里加水炖。大锅的水烧开后调文火，再炖至乳鸽酥烂，加味精调味即成。西洋参片的吃法含化法最简单的服法是含化。一般在含服前，将西洋参切成薄片，可于早饭前、晚饭后含于口中，细细咀嚼，每天用量一般2-4克即可。也可以将西洋参片在锅中蒸软后再服用，比较好咀嚼。这种含化法，利用率高，吸收迅速。冲粉法把西洋参研成细粉状，直接勺子舀0.5－1克，用纱布或者是滤纸包好，再倒入沸水服用服。使用过滤这一步骤，是不用担心未溶解的粉末进入口中。炖服法取西洋参片2到5克，先用水浸泡，然后就碗口密封好后，放进锅中隔水蒸炖20到30分钟后就可以取出冷却食用。也可以适量地加入一些枸杞子，效果会更好。最好在早饭前服用，效果更佳。西洋参粉的吃法将西洋参磨成粉把西洋参放到超微破壁机进行超微破壁研磨成粉，其营养是不会受到损失的。温水服用每次饮用的时候，取花旗参粉一小勺，约1至1.5克，温开水送服，早晚饭后半小时服用，连服半月。每日用量每日最佳用量为2至3克，早晚各一次。