周先生和同事相约搓一顿，再去K歌。三两白酒下肚，周先生已昏昏沉沉，想到接下来还有活动，他有意喝了几杯雪碧醒酒。聚餐完转战KTV，他又岔着喝了点啤酒和红酒，不久便倒在沙发上不省人事。同事见他醉酒厉害，将其送往武汉市八医院。

急诊内科主任甘学军发现，患者血压很低，肚子硬得像木板。医生们随即为周先生做了胃穿孔修补手术。

甘学军介绍，岁末年初为“应酬季”，急诊科收治醉酒患者的数量会大量增加，这一高峰一般持续到春节过后。

他介绍，人的胃原本只有拳头大小，进食过后自然扩张，胃壁变薄。对于胃溃疡、十二指肠溃疡和慢性胃炎患者，胃黏膜本身就有损伤，过量的饮食加上酒精的腐蚀，很容易导致胃穿孔等严重后果。雪碧和可乐等碳酸饮料，本身就有刺激性，还会引起胃胀气，不仅不能解酒，还可能助纣为虐。

甘学军提醒，醉酒后三种情况需马上就诊。严重腹痛，呕吐咖啡色液体，是胃出血的典型症状;呼之不醒，严重的意识障碍，是中枢神经系统受抑制的信号，有并发脑出血的风险;呼吸不畅，很可能呕吐物堵塞了气道，立即令患者侧卧，拍打脊背，同时拨打急救电话。

饮酒不注意，小心胃穿孔

第一，不要空腹饮酒。因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉;而且空腹喝酒对胃肠道伤害大，容易引起胃出血、胃溃疡，最好的预防方法就是在喝酒之前，先行食用油质食物，如肥肉、蹄膀等，或饮用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。不要空腹饮酒，这是饮酒不醉的主要诀窍。因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。

第二，不要和碳酸饮料一起喝。碳酸饮料如可乐、汽水等与酒一起喝，分能加快身体吸收酒精，造成更大的损害。

第三，饮酒后尽量饮用热汤。饮酒之后饮用热汤，尤其是用姜丝炖的鱼汤，特别具有解酒效果。

第四，多吃绿叶蔬菜。由于酒精对肝脏的伤害较大，喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。

第五，宜慢不宜快。饮酒后五分钟乙醇就可进入血液，30—120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态。若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。

第六，食饮结合。饮酒时，吃猪肝最好。这不仅是因为其营养丰富，而且因为猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力，常饮酒的人会造成体内维生素B的丢失，而猪肝又是维生素B最丰富的食物，故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。

第七，甜点加水果。饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态。俗话说“酒后吃甜柿子，酒味会消失”，这话不错。甜柿子之类的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代谢掉，甜点心也有大体相仿的效果。

频道小编温馨提示：尤其是胃病患者一定不要空腹饮酒，因为空腹饮酒是酒精直接接触胃黏膜，对胃的损害尤其明显，很容易导致胃穿孔。

（编辑：樊雪娇）