茶叶中的化学成分有400余种，主要含有咖啡碱、茶碱、可可碱；胆碱、黄嘌呤、鞣酸、儿茶酸、硅酸、多种氨基酸、多种维生素以及钙、磷氟、碘、锰、铜、锌、硒、锗、镁等多种矿物质.现代中西医药理研究表明，适量饮茶可以消脂减肥，美容健身，具有抗菌解毒、抗御原子能辐射、增强微血管的弹性、预防心血管病、兴奋神经系统、加强肌肉收缩力等功效。
中医认为：茶叶性味甘苦而涩、微寒、无毒，具有清头目、除烦渴、治、除火化痰、消食利尿、解毒等功效，但对于婴幼儿来说，饮茶是没有好处的。
咖啡碱会使大脑兴奋性增高，婴幼儿饮茶后不能入睡，烦躁不安，心跳加快，血液循环加快，使心脏负担加重，茶水具有利尿作用，而婴幼儿的肾功能尚不完善，所以，婴幼儿饮茶后尿量增多，会影响婴幼儿肾脏的功能。
为了估计饮茶对婴儿贫血的影响，美国科学家与研究人员曾对123名儿童进行调查，饮茶组婴儿每日饮茶量在50－75毫升，非饮茶组婴儿从未以茶作为饮料，研究结果表明，饮茶组缺铁性贫血的发生率明显高于非饮茶组婴儿，贫血的发生与性别、哺乳时间长短无明显关系，说明婴儿饮茶在缺铁性贫血的发生中有重要作用。
茶叶中含有的鞣酸、茶碱、咖啡碱等成分，能刺激肠胃道黏膜，阻碍营养物质的吸收，造成营养障碍。因此请家长莫给婴幼儿饮茶。