1、地黄粥原料:地黄500克,白蜂蜜120克,大米、酥油各适量。做法:地黄洗净捣汁,加入白蜂蜜,煮成糊状放入冰箱储存,每次用10克。米粥50克左右,煮粥用地黄糊10克,少许酥油。每天早晚空腹进食。功效:滋阴养血润肺。适用于肺、肾阴虚、干咳少痰、咯血、便秘等疾病。如果用于补肾补肺,煮熟的羊肾可以煮成粥,剁碎一起吃。如在粥中加入辣椒和生姜,有祛寒、补阳的功效。2、防风粥原料:防风12克,葱花2克,大米60克。做法:米洗净,加水煮成粥,加入防风草液(提前煮熟),再把葱花碎轻轻煮熟,就可以吃了。功效:心温表,祛风祛寒。适用于受风、寒、湿影响的人。症状包括发烧、厌寒、头痛、鼻塞和身体疼痛。由于其具有刊发、祛风除湿的能力,所以可用于老年人身体关节疼痛、头痛头晕。进食时避免油腻、生冷的食物。调味料要清淡。风湿热关节痛患者不宜进食。
3、紫苏粥原料:紫苏叶6克,大米50克,红糖适量。做法:砂锅中加入适量水,将紫苏叶煮沸1分钟,去渣取汁备用。把米洗干净,放进锅里煮粥。煮熟后,加入紫苏叶汁和红糖搅拌均匀。功效:紫苏叶味辣,温热,有散寒解表的作用,气宽,祛滞化痰,能扩张毛细血管,刺激汗腺分泌汗液,其浸泡对流感病毒有抑制作用。紫苏叶与米饭一起煮,有养胃、祛寒、解毒的功效。对体弱者,散寒有效。风热感冒或咽喉痛不宜食用。
4、健脾、胃、消化:山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃的消化吸收功能,是健脾的药食两用。玫瑰是一种名贵药材,美容养颜,通经通络,软化血管,对心脑血管、高血压、妇科均有显著疗效。春季旅游防病吃什么食物要新鲜、多样、美观、芳香,以消除疲劳、预防疾病。