蔬菜水果沙拉:黄瓜、苹果、香蕉、洋葱、生菜、梨、橘子等切成小块放入碗中,倒入沙拉酱即可。
杂粮粥:大米、黑米、红豆、枣、葡萄干等洗净后加水,一起煮1个小时即成。
什锦饭:锅中放油,油[文]热后放入鸡蛋、豌豆、[章]甜玉米粒、火腿,熟后[来]放入米饭一起炒,最后[自]放入黄瓜、香葱翻炒几[证]下即成。
钙质要足够。钙是骨骼[书]成长的基础。如果膳食[报]中不能经常摄取生理所[名]需钙量,血钙和软组织[中]中的钙量不足,就必须[心]向骨骼取钙,而骨骼中[文]缺钙,其结果会导致骨[章]质疏松、椎骨变形、脊[来]柱变曲。骨骼得不到充[自]足营养,当然无法正常[证]生长,更别提长高个儿[书]了。
含钙较多的食物有:奶[报]制品、鸡蛋、鱼类、贝[名]类、豆腐及豆类、芝麻[中]酱、南瓜子等(维生素[心]D、维生素C、乳糖等[文]都有助于钙的吸收利用[章])。
蛋白质天天有。处在生[来]长发育期的宝宝,对蛋[自]白质的需求量比成人高[证]得多,如供给不足便会[书]影响身高增长。此外,[报]胶原蛋白和粘蛋白也是[名]构成骨骼的有机成分。[中]
高蛋白质的食品有:鸡[心]肉、牛肉、鱼虾肉、鸡[文]蛋、牛奶、豆腐都富含[章]蛋白质。
铁、锌、铜不可少。人[来]体对它们的需求量虽然[自]不大,但却是不能缺的[证],如果缺了它们,宝宝[书]会出现各种问题。缺锌[报]的宝宝,见什么都没食[名]欲,必然影响生长。铁[中]是合成血红蛋白的必需[心]物质,铜是合成血红蛋[文]白的催化剂。食物中供[章]给铁、铜若是不足,必[来]然使血红蛋白合成受阻[自],生长发育、智力发育[证]、免疫功能等均会受到[书]影响,宝宝可能经常生[报]病。推荐食品
含铁丰富的食物:动物[名]肝脏和其他内脏、牛肉[中]、羊肉、蛋黄、鱼、红[心]小豆、菠菜。
含锌丰富的食物:牡蛎[文]、动物肝脏。
含铜丰富的食物:猪肝[章]、猪血、虾、蟹、贝类[来]。
新鲜的蔬菜水果含有丰[自]富的维生素,是人体必[证]需的。维生素A、C能[书]使宝宝具有正常的抵抗[报]力。推荐食品
蔬菜类:白菜、胡萝卜[名]、黄瓜、青椒、嫩笋、[中]番茄、葱。
水果类:橘子、香蕉、[心]梨、苹果、葡萄、桃、[文]杏、西瓜。