茶叶对于我们来说是传统的饮品,很多人都喜欢喝茶,并且有很多的人对茶还是深有研究的,不管是茶道还是对于泡茶的手法有很多,也非常有讲究。但是同时对于喝茶的禁忌却有许多传言。其中流传最广的一项,就是“贫血的人不能喝茶”,甚至“喝茶太多容易贫血”,这是真的吗?今天就和大家说说喝茶会影响矿物质的吸收吗?喝茶有什么好处呢?
茶会影响矿物质的吸收吗
喝茶不影响血红素铁吸[文]收
茶完全不影响铁在肠道[章]中的吸收,只是在直接[来]遇到铁的时候,茶里的[自]多酚类物质和铁形成复[证]合物,降低铁的吸收率[书]。而且,这些铁必须是[报]“非血红素铁”才会受[名]到茶的影响——也就是[中]说,猪肉、牛肉、羊肉[心]、鱼肉等食物中的铁不[文]会受到影响,只有木耳[章]、芹菜等植物性食物中[来]的铁才会被影响。而且[自],如果多补充维生素C[证]还可以部分消除这种负[书]面效果。
喝茶减少钙的流失
多项研究证明,无论是[报]红茶还是绿茶,饮茶的[名]习惯都有利于提高骨矿[中]物质密度。其中的咖啡[心]因成分虽然会促进钙从[文]尿中流失,但茶里面的[章]咖啡因含量并不高,即[来]便红茶也只有30-4[自]5毫克/杯,其中还有[证]更多的物质有利于减少[书]钙的流失,包括其中的[报]氟元素,植物雌激素类[名]物质,以及丰富的钾元[中]素。
坚持喝茶的好处
1、茶能够让人精神振[心]奋,还有增强思维和记[文]忆力的好处。
2、茶能够帮助人消除[章]疲劳,促进人身体的新[来]陈代谢,对人的以及和[自]血管等器官的正常机能[证]有维持有帮助作用。
3、经常饮茶对人的牙[书]齿有保护作用。
4、茶叶中含有对人体[报]很有帮助的微量元素,[名]对于抑制肿瘤细细的生[中]长和抑制细胞的衰老有[心]一定的促进作用。
以上就是关于茶的介绍,相信大家都有了一定的认识。茶对于我们来说,是生活中的绝好饮品,也是中国传统的饮品,只要我们对它有了了解会更好的帮助我们认识茶。今天就和大家介绍到这里,希望大家对于茶能够有新的认识,并且能够更好的认识茶。