中药煎煮前不要清洗。这是因为:
1、水洗可使药材的水溶性成分丢失:由于不少药材中含有糖和甙类,可溶解于水中,经水洗后,将丢失一部分的有效成分,导致药效降低。
2、水洗可使粉末类药[文]材丢失:中药中又不少[章]药材是粉末类的,也有[来]的在配药时需研碎,如[自]桃仁、龙骨、滑石粉等[证],如果用水洗,会造成[书]这些药物的流失。
3、水洗可致部分药材[报]辅料丢失:由于有的药[名]材在炮制过程中加入蜜[中]、酒、胆汁等辅料,而[心]这些辅料易溶于水中,[文]若用水冲洗,可导致部[章]分辅料丢失。如常用药[来]材中的胆南星、酒制大[自]黄等。
因此,在煎煮中药之前[证],不宜用水冲洗药材,[书]以免造成药材成分的丢[报]失,影响药物的疗效![名]