一看对可疑药品外观仔细察看。如在鉴定真假快克胶囊时，正品快克胶囊粒度非常均匀、园滑，倾出置玻璃板上，即向四处滚动，堆集不能成形。伪品粒度不均匀、不圆滑，倾在玻璃板上，不向外滚动，堆集成形。
二嗅 对可疑药品采取打开内包装，倾出内容物，嗅其气味。从中鉴定真假，如真速效救心丸，正品具有强烈的芳香味，伪品嗅不出芳香味。
三尝 对可疑药品放口中尝其味，即鉴定真假。如在鉴别真假地奥心血康胶囊时，即可将内容物少量放入口中，正品显强烈麻辣感。伪品是用一般植物粉沫填充、无任何味感。
四水溶 对可疑药品只需一只水杯，以水浸泡，即可鉴定真假。如对严迪片鉴别时，正品严迪放入水中，l~2分钟即可完全溶散，伪品30~60分钟不溶散。
五火烧 有些可疑药品，只需用火烧一下，即可鉴定其真假。此种方法非常简便，适用于绝大部分抗生素制剂。如阿莫西林、先锋四号胶囊等用火烧时；即形成半固体粘结状。如用淀粉假冒，烧即炭化，不成粘结状。
以上几种现场抽验经验和做法是药监人员多年来在的实践工作中根据各类药品的理化性质摸索出来的，具有一定的可操作性。希望能够对普通消费者鉴别真伪有一定的帮助。