美国探索频道“健康在线”栏目近日发表文章指出，一些声称具有抗衰老功能的营养素，其实未必真的具有延缓衰老的作用。
人类促生长素：这种荷尔蒙是用于帮助那些自身无法产生足够的生长物质、发育不良的儿童的。有报告指出，在部分服用人群中，它可以起到充沛体力，增长耐力，降低体内脂肪含量的作用。但是现有研究并没有明确提出它具备抗衰老的功效。
青春素：这种荷尔蒙被吹捧为可以提高免疫力，增加肌肉，改善记忆力和增强性功能。但是专家警告说，这种营养素人类是否能够安全使用尚未得到证实。
银杏：对这种植物产品的测试目前正在进行当中，它被用来加强记忆力，并在德国已被获准用于治疗老年痴呆症。但它有副作用，包括过量出血，尤其当它日常和阿斯匹林一起服用时。