胃液检查是通过口腔把胃管插到胃内把胃液引出来，进行胃液的酸碱度、各种酶、细胞学检查。从而对疾病进行诊断。
十二指肠液检查，也是通过口腔插入十二指肠引流药把十二指肠液引出来，从而对酸碱 度、酶、细胞学、细菌等进行检查，对胰腺、胆道、肝病进行诊断。
在做胃、十二指肠液分析检查时要注意：病人在检查当天早晨禁食（包括不进牛奶等）。检查的前1天停止使用影响胃液分泌的药物如阿托品、654-Ⅱ、普鲁本辛、碳酸氢钠等。
要配合医生（或护士）插管，如插的过程中出现恶心欲吐，可做深呼吸，如果把管吐出或在胃内打卷，应配合医护人员重新插入。抽吸胃液时，病人不要把唾液咽下，以免冲淡胃液而影响检查结果。