日前，北京市质监局对19种面粉质量进行了抽查，合格15种，抽样合格率78.9％；此次抽查发现的主要问题是部分面粉增白剂超标。
不合格产品包括：房山区豆店永昌面粉厂生产的“白莲”牌精白粉、北京鹏远面粉厂生产的“鹏远”牌精白粉、房山区顺利面粉厂生产的“顺利”牌精白粉、北京市兴泉面粉加工厂生产的小麦粉。