原料：小麦仁150克，红糖少许。
做法：小麦仁淘净放锅内，加适量水焖煮40~50分钟(亦可放盆内上笼蒸熟)。红糖置另锅内，加适量水，用文火熬成糖汁，浇在麦仁饭上，拌匀。午餐温热服食。
功能：养肝止血。适用于妇女月经过多或崩漏不止症。