安化黑茶是以地方来命名的，这个安化黑茶也是有一些历史的，所以这个茶喝起来味道还是不错的，那么安化黑茶品种有什么独特的呢。安化黑茶品种有什么独特的?安化云台山大叶”是中国极为罕见的原始优良茶树品系，野生茶树经过系统选育后，成了罕见的地方性优良品种。安化野茶，山崖水畔，田间地头，不种自生。安化黑茶怎么冲泡1、就是像泡岩茶和普洱那样，取8克左右茶，使用盖碗泡;出汤的时候也差不多2、就是有紫砂壶泡，取8克左右茶，出汤时间比泡岩茶和普洱要略长一点3、那就是采用铁壶煮，根据铁壶的大小来，取相应的茶，一般是10:100的比例冲泡安化黑茶水温多少适合安化黑茶新茶或原料比较嫩的茶泡饮时尽量选择盖碗，水温90°左右为佳，比如云台雾寒天尖系列;水沿杯壁注入，不直接冲泡在茶体上，前五泡开盖去青涩味;定点低斟、定点低出汤;出汤速度为慢---快---慢。冲泡安化黑茶要注意什么整个冲泡过程中，请不要摇、搅、拨动叶底。这样做既会使茶汤浑浊，又可能令茶味淡薄，水味彰显。同理，注水要一直保持平稳。