孕妇吃什么食用油最好
对于食用油来说,孕妇没有特定的要求。
可适量的食用含亚油酸、亚麻酸、DHA含量比较高的食用油。油脂的种类要定期调换。
如,成都阿信生物科技有限公司生产的营养康力源食用油本产品严格按照颜怀玮教授提供的科学的、特别符合人体生理健康需求的营养配方和工艺,采用优质的玉米胚芽油和有效成份精制而成。 其中富含人体不能自行合成而又是必需的、且在人体膳食中(特别是中国人)非常缺乏的亚麻酸族、亚油酸族、不饱和脂肪酸,以及维生素A、D、E等营养成份。
孕妇坚持食用本产品,能使年青夫妇生下一个健康、聪明的小宝宝。
孕妇吃什么油好
1、大豆调和油:它是市面上比较常见的油,由于调和油是由几种烹调油经过搭配调和而成,之所以叫大豆调和油是因为它主要用油是大豆油。
它的营养价值会依原料不同而有所差别,但可以确定的是,它们都富含不饱和脂肪酸、维生素E。 用法:具有良好的风味和稳定性且价格合理,最适合日常炒菜及煎炸之用。
2、花生油:有独特的花生风味。花生油的脂肪酸组成比较合理,含有40%的单不饱和脂肪酸和36% 3、的多不饱和脂肪酸,富含维生素E。
花生容易污染黄曲霉,所以一定要选择质量最好的一级花生油。 用法:它的热稳定性比大豆油要好,适合日常炒菜用,但不适合用来煎炸食物。
4、橄榄油:价格最为高昂。它的优点在于单不饱和脂肪酸含量可达70%以上。
研究证实,多不饱和脂肪酸虽然可以降低血脂,却容易在体内引起氧化损伤,过多食用同样不利于身体健康;饱和脂肪酸不易受到氧化,但却容易引起血脂的上升。 用法:橄榄油可用来炒菜,也可以用来凉拌。
其缺点是维生素E比较少。 5、菜籽油:也称茶油,其脂肪酸构成与橄榄油相似,其中不饱和脂肪酸高达90%以上,单不饱和脂肪酸占75%以上,含有一定量的维生素E。
用法:精炼茶油风味良好,耐储存,耐高温,适合作为炒菜油和煎炸油使用。希望使用橄榄油的家庭可以用茶油作为替换品。
6、葵花籽油:也称向日葵油,有独特香气。不饱和脂肪酸含量达85%,其中单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例约为1:3。
5,这一点逊色于橄榄油和茶籽油。 7、用法:精炼向日葵油适合温度不高的炖炒,但不宜单独用于煎炸食品。
7、玉米油:玉米油也称为粟米油、玉米胚芽油。 其脂肪酸组成与葵花籽油类似,单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例约为1:2。
5,特别富含维生素E,还含有一定量的抗氧化物质阿魏酸酯。 用法:玉米油可以用于炒菜,也适合用于凉拌菜。
8、芝麻油:也就是香油。它富含维生素E,单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例是1:1。
2,对血脂具有良好影响。它是唯一不经过精炼的植物油,因为其中含有浓郁的香味成分,精炼后便-会失去。
用法:芝麻油在高温加热后失去香气,因而适合做凉拌菜,或在菜肴烹调完成后用来提香。 。
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