孕妇吃裙带菜好吗

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孕妇作为被保护的人群之一，吃的食物是不能马虎了事的。裙带菜是褐藻植物海带科的海草，食用价值较高，被誉为海中蔬菜。那么，孕妇能吃裙带菜吗？那么孕妇可以吃裙带菜吗？

孕妇可以吃裙带菜吗

孕妇可以吃裙带菜的。裙带菜是褐藻植物海带科的海草，营养丰富，食用价值较高，誉为海中蔬菜，含有多量的碘和钙，其蛋白质和铁的含量比海带还要多。裙带菜性凉、味甘咸；有清热、生津、通便之功效。其含碘量也比海带多，加上富含氨基酸、粗纤维等微量元素，对儿童的骨骼、智力发育极为有益。裙带菜有清热、生津、通便之功效，准妈妈如果便秘可以多吃些。

孕妇吃裙带菜的做法

脑神经的发育与碘关系密切，孕妇缺碘是会影响胎儿智力发育的。而裙带菜富含碘，怀孕的妇女应该多吃。我喜欢做裙带菜豆腐猪肉饼，简单又健康，那么裙带菜还有什么做法呢？ 一、裙带菜豆腐猪肉饼 用料：泡发好的裙带菜、豆腐70g、猪里脊肉丁70g、玉米淀粉10g、洋葱丁、胡萝卜丁、黑芝麻牛油果油、海虾黑芝麻粉 做法： 1、准备好食材：泡发好的裙带菜、豆腐70g、猪里脊肉丁70g、玉米淀粉10g、洋葱丁、胡萝卜丁、黑芝麻牛油果油、海虾黑芝麻粉 2、裙带菜煮软 3、将除了胡萝卜丁，所有食材用料理机打成泥 4、将胡萝卜丁加入到猪肉泥中拌匀 5、粘锅淋入黑芝麻牛油果油 6、肉泥做成小饼形状摊熟、7、装盘撒一些海虾黑芝麻粉提味食用。 二、虾仁裙带菜细面 用料：鲜虾2只、裙带菜适量、细面适量 做法： 1、准备好食材 2、取适量裙带菜凉水泡发 3、泡10分钟左右 4、泡发好的裙带菜剁碎 5、鲜虾去头去尾去壳，去除虾线（有个方法，把虾放入冰箱冷冻10分钟，再用牙签从虾中间挑起，特别干净）

6、处理干净后剁碎7、锅里水煮开转小火，放入虾泥煮变色，放入裙带菜再煮一会，再放入细面煮一分钟即可。

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