老年人吃什么补血最快

多吃些含铁高的食物。

红枣粥：将米洗净后加入干净的红枣数枚，加水适当，煮熟至稠，即可食用。大枣羊骨粥：羊前腿骨1-2根（捣破），大枣20枚，糯米50-100克，以小火煮成稀饭，食盐调味，分次食用，适用于再生不良性贫血，血小板减少性紫班症。

阿胶粥：糯米洗净入锅煮熟，加入阿胶适量，待溶化后，加红糖少许即可食用。菠菜粥：带根新鲜菠菜150克，洗净后切之，与粳米100克放入砂锅加水800毫升，煮至稠状，即可食用，适用于缺铁性贫血。

当归生姜羊肉汤： 配方：当归20克，生姜20克，羊肉500克，植物油、精盐、黄酒、柑橘皮适量。 制作：羊肉切成块，洗净，滤干。

再用食油、黄酒、生姜加工，焖烧5分钟后，盛入砂锅内，加水，再加入当归和其它作料，煮开，慢炖，直至羊肉酥烂。食时弃当归，吃肉喝汤。

功效：温中补血，调经止痛。对于血虚身寒，腹痛连胁，月经后期，食之甚效。

火盛者不宜。龙眼肉莲子粥：龙眼肉5克，莲子肉10克，大米100克，同煮粥食。

补血疏肝猪润汤 金针30克，木耳30克，红枣12粒，猪润250克，水5碗，盐半荼匙。 作法 1、猪润洗净切片。

2、木耳浸发，切除根蒂（根蒂有沙泥）；将金针、红枣（去核）、木耳洗净。 3、将以上材料放人堡内加水煮滚，改用中火煮45分钟，再放入猪润，堡数分钟即可食用。

补血类食物有滋补人体之血的作用，宜于治疗血虚证。此类食物多味甘质腻，容易碍胃，故应用时多配用行气健脾的食物，如砂仁、萝卜等。

湿证、脘腹胀满者及便稀者忌食。 1、胡萝卜（黄萝卜、红萝卜） 味甘、性平，归脾、肺经。

作用：养血明目，健脾补气化滞。宜于血虚肠燥便秘，脾虚食滞不化。

2、菠菜 味甘、性凉，归胃、大肠经。作用：养血，止血，润燥。

宜于血热吐血、便血，血虚肠燥便秘。虚寒证、腹泻以及尿路结石者忌食。

3、龙眼肉 味甘、性温，归心、脾经。作用：补益心脾，养血安神。

宜于脾虚证兼有心悸、失眠、健忘等。湿证、热证、气滞证、胃腹胀满、食少便稀者忌食。

4、荔枝 味甘酸、性温，归脾、肝经。作用：补脾养血，生津止渴，理气止痛。

宜于虚寒胃痛，腹痛、腹泻；气滞胃痛、腹痛，呃逆。热证、阴虚火旺者忌食。

5、葡萄 味甘酸、性平，归脾、肺、肾经。作用：补气血，强筋骨，利小便。

宜于血虚便秘，脾虚食少，脾虚水停以及湿证。外感表证者（感冒）忌食。

6、花生 味甘、性平，归肺、脾经。作用：补血，化瘀，止咳，止呕。

宜于瘀血胃痛，血虚便秘，反胃呕吐。湿证、气滞证、腹泻者忌食；不宜与香瓜同食。

花生油 味甘、性平。作用：滋补，润肠。

宜于肠燥便秘。腹泻便溏者忌食。

7、乌贼（墨鱼） 味咸、性平，归肝、肾经。作用：养血滋阴。

宜于胃病吐血，肠病便血及胃肠道出血引起的贫血。

老年人补血吃什么好

1、多吃含铁量高的食物：包括动物性食物：动物肝脏、瘦肉、蛋黄等；植物性食物：海带、黑芝麻、菠菜、黑木耳、黄豆、黑豆、紫菜、大米、玉米、麦芽等；水果类：李子、桃、杏、苹果等。 2、足量的高蛋白食物：高蛋白饮食可促进铁的吸收，也是合成血红蛋白的必需物质，如肉类、鱼类、禽蛋等。 3、常吃富含维生素C的新鲜水果和绿色蔬菜：如橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿子椒、青笋等。维生素C有参与造血、促进铁吸收利用的功能。上述食物在日常饮食中应注意调配，尽量做到食物的多样化。

同时在配合喝古方茶雪彦茶 ，效果更佳。

中老年人补血吃什么好

补血的实用食疗方 贫血在祖国医学属“虚证”范畴，虚证常见有血虚、气虚、阴虚、阳虚等。

患者可根据自己的病情，选择适宜的食疗方法进行调治： 1、龙眼肉15克，红枣3-5枚，粳米100克。同煮成粥，热温服。

功效：养心补脾，滋补强壮。 2、新鲜羊骨2斤（1000克），粳米200克。

羊骨洗净捶碎，加水熬汤，去渣后，入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服，10-15天为一疗程。

功效：补肾壮骨。 3、糙糯米100克，薏苡仁50克，红枣15枚。

同煮成粥。食用时加适量白糖。

功效：滋阴补血。 4、制首乌60克，红枣3-5枚，粳米100克。

先以制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，将成，放入红糖适量，再煮一二沸即可。热温服。

首乌忌铁器，煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。 功效：补肝益肾，养血理虚。

5、鸡蛋2个，取蛋黄打散，水煮开先加盐少许，入蛋黄煮熟，每日饮服2次。 功效：补铁，适用于缺铁性贫血。

红枣7枚，红豆50克，适量的带皮花生一起熬汤，对治疗贫血或缺铁性贫血尤其有效。

老人补血补气吃什么最好的

1、果蔬补血老年人贫血应该常吃鲜枣、杏仁、橘子、西红柿、椰子、金橘、香蕉、木瓜、桃子、柚子、梨子、芒果、荔枝、枇杷、蒲萄、樱桃、桂圆等。

这些水果含有丰富的铁元素，可以起到补血的作用。老年人的消化能力不是很好，建议大家可以将新鲜的水果去核榨成汁再给老人们食用，这样有助于消化吸收。

2、中药补血我国传统的补血食物主要是以中药为主，其中阿胶是最好的补血食品，其他的例如人参、当归、红枣、熟地、白芍、黄芪、枸杞等均用于调理补气血，丹参、当归、川芎、丹皮、三七、香附还可以活血化瘀。在日常生活中，最常用补血方法是将中药和肉类炖补，如用老鸭、老鸡、排骨与中药搭配在一起食用具有很好改善血虚的作用。

3、蛋白补血补充蛋白质，富含蛋白质的食物有蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等食物，只有补充铁、蛋白质才可以合成更多的血红蛋白，以维持良好的铁质在人体血液的正常应用。4、维C补血维生素C可以促进铁吸收，因此日常膳食中多摄入富含维生素C的新鲜蔬菜和水果汁，如酸枣、杏、橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青笋、菠菜、紫菜、葡萄、橙子、樱桃，以帮助铁质的吸收和血红蛋白的合成。

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