山楂茶的做法 食用方法有哪些
主料：山楂30克。
调料：白砂糖10克。
山楂茶的制作方法：将山楂洗净切片，放入锅内，加清水适量，文火煮沸20分钟，去山楂，加白糖调成糖茶，随量饮用。前5味加水约500毫升，煮开15分钟，取沸汤冲泡绿茶，不拘时温饮。日1剂。
有关山楂的饮品或汤类：
1、山楂汤
原料：山楂500克，冰糖100克。
制法：洗净山楂，去蒂、去籽，用水煮，至山楂烂熟再放入冰糖，饮其汤。
功效：酸甜可口，消脂解腻。
2、山楂银菊饮
原料：山楂、银花、菊花各10克。
制法：将山楂拍碎，与银花、菊花共同放入杯中代茶冲饮，为1日量。
功效：对调节血脂有很好的效果。
3、山楂橘皮饮
原料：生山楂、橘皮、荷叶各20克，生薏苡仁10克。
制法：将以上几味共研细末，用沸水冲泡，1日饮完。
功效：有降火消脂之功效，如果你没有管住肚子里的馋虫，吃了油腻又上火的火锅，那一定要喝这道茶哦。
4、山楂瓜皮饮
原料：山楂20克，冬瓜皮30克，首乌、槐树角各10克。
制法：将以上几味共同入锅中煎煮20分钟，滤汁饮用。
功效：山楂、冬瓜都是减肥上品，这个配方可真是强强联合呢。
山楂茶的做法和作用及副作用有哪些
在生活中，我们对饮品需求总是少不了，大家都爱喝各种饮料或是茶饮等。
说实话，在健康营养方面来说，茶饮是远比饮料好的。其中茶饮中的一款山楂茶更是养生茶疗的好茶，今天我们就来了解一下山楂茶吧。
山楂小介绍 我们都知道山楂味酸甘，有着消食健胃、舒张血管等作用，还有我们平时所见的山楂一般多为切后的圆形片，表面波浪凹凸不平，山楂的外皮为红色或是暗红色，并有一些灰白色的斑点，它的果肉待成熟后为深黄色，有的会是浅棕色，中间会有一些浅黄色的小果核。 山楂的作用有哪些呢？ 山楂又叫山里红、胭脂果，其它的营养和医疗价值都是非常高的。
一些老年人会经常吃一些山楂，一方面是可以增强食欲，一方面也是可以对睡眠起改善作用。山楂中还富含许多的维生素c和大量的微量元素，对于血管的扩张和血压、血糖有降低的作用，从而达到高血脂的预防作用。
山楂茶的做法有哪些呢？ 山楂速食味道酸甘，大多数人并不会直接食用，所以就大家都是用山楂制作成茶饮。山楂茶的主要材料是山楂和茶叶。
我们先取几片山楂洗干净放在小碗里，再取一勺茶叶出来，放在茶碗中。再把之前清洗好的山楂放在入碗中和绿茶一块，再将煮好的开水倒进去，我们倒进去的第一次茶水要倒掉，这是常见的洗茶，倒掉第一次的茶水后将开水再倒进去，待两三分钟后即可饮喝。
这是用开水泡出来的山楂茶，还有的时候人们是会那切好的山楂加水在锅里煮成汁来饮食，而山楂茶并不只是可以以山楂和茶叶泡，还可以加一些甘草、干荷叶等药材磨成细粉冲泡饮食的。 山楂的禁忌与副作用 山楂茶的营养药效大家都知道，大家也经常泡饮喝，但是我们要注意。
山楂其中要注意的一些禁忌和副作用，如山楂不可和一些补药一块食用，而且山楂茶里山楂不可食多，不宜脾胃虚弱的人食用。特别是孕妇更不可食多山楂，这样不仅危害孕妇的健康，对胎儿的发育也是有影响的。
山楂茶中的山楂有一种发酸糖物质，食多也会对我们的牙齿不好。 什么食物不管它的营养效果多好，我们都要注意不要多食用，注意要适量饮食量。
山楂干泡茶有哪些养生功效呢
山楂含有丰富的营养物质以及极高的药用价值，众所周知的服用山楂的好处就是增加食欲，并且还能够很好的提高睡眠质量，并且还具有预防动脉粥样硬化的作用，能够很好的促进身体健康。
第一：防治心脑血管疾病
现代医学研究发现，山楂中含有一种名字叫做黄酮类的有效物质，这种物质能够很好的防治心脑血管疾病。这种物质在进入身体之后能够很好的扩张血管大小，这样血管的活力获得很好的改善，血流量也大量的增加，这样血压以及胆固醇的值就会下降，这样身体自然而然就更加的强壮。
第二：活血化瘀
山楂泡水喝对于身体还能够起到活血化瘀的作用，特别适合一些属于血瘀型痛经的病人。很多女性在月经期间容易出现痛经的情况，例如小腹疼痛或者是月经量不顺畅等等。服用山楂水之后能够很好的降低出现痛经的可能。相关推荐》》山楂泡水喝的禁忌及副作用
第三：防治癌症
山楂水经常服用还具有防治癌症的作用，这是因为山楂中含有牡荆素，这个化合物对于癌症具有很好的防治作用。如果身体中所含有的亚硝胺以及黄曲霉素增加，那么患有癌症的可能性就会大大的增加，而山楂中所含有的牡荆素能够很好的阻断身体中的亚硝胺合成，起到很好的防治癌症作用。
第四：促进脂肪类食物消化
山楂中含有的解脂酶对于脂肪类的食物具有很好的消化作用，有效的促进身体中胃液的分泌，这样就极大的提高了消化能力。所以说，将山楂泡水喝具有很好的健胃消食、开胃的作用。只有身体中的消化能力好了，那么吸收能力才能够提高，这样身体才会越来越好。专家告诉我们，现在市面上大多数的消化药中都是含有山楂成分的。
第五：防治动脉硬化
经常服用山楂水能够非常有效的降低身体中的甘油三酯以及血清胆固醇的含量，这样身体患有动脉硬化的可能性就会大大的降低。除此之外，山楂在进入身体之后能够很好的增强心肌收缩力，这样血液流量就会大大的增加，一些心绞痛的可能性就会大大的降低。
第六：平喘化痰
另外，山楂中含有大量的能够有效抑制细菌的成分，这样对于一些拉肚子还有腹痛的情况就能够很好的解决。除此之外，山楂中含有的物质能够起到平喘化痰的作用，所以说如果身体出现了咽喉不舒服的情况，服用山楂水也是一个不错的选择。
山楂泡水喝的功效 山楂泡水喝 山楂泡水喝的好处
第七：利尿
通过研究我们还发现，山楂水服用后还具有很好的利尿作用。所以说，如果在平时的生活中容易出现便秘情况的患者，或者是已经出现便秘情况的人群，可以适当的多喝一些山楂水。不过，如果原本身体就是患有各种类型的胃病患者，例如胃溃疡等等，建议还是少喝一些山楂水，避免加重肠胃负担。
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