众所周知，西洋参具有强大的保健功效，但是，如果没有正确的服用方式，会损失营养成分，导致药效没有很好的效果，西洋参片的吃法有很多种，下面我们具体来看看吧！什么是西洋参西洋参是五加科人参属多年生草本植物，具有补气养阴，清热生津的作用。下面，我们可以从西洋参的形态特征以及主要价值这两方面了解。形态特征从外形：西洋参的主根呈圆形或纺锤形。从颜色：西洋参的表面呈浅黄色或黄白色，其色泽比较油光。从皮纹与质地：西洋参的皮纹比较细腻，质地十分饱满而结实。另外，西洋参具有清晰的菊花纹理。从性味：参片性凉、味甘带苦，透喉。具有补肺益气、养胃生津，清热的功效。主要价值药用价值：西洋参具有补气养阴的功效；西洋参泡水喝能清虚火，生津止渴。对于肺虚久嗽的病者，西洋参能够益肺。保健价值：西洋参是补气保健最佳药材，能够增强中枢神经，达到静心凝神，强化心肌收缩能力。身体虚弱的人，可以吃西洋参，提高免疫力，促进血液活力。西洋参片的吃法含化法最简单的服法是含化。一般在含服前，将西洋参切成薄片，可于早饭前、晚饭后含于口中，细细咀嚼，每天用量一般2-4克即可。也可以将西洋参片在锅中蒸软后再服用，比较好咀嚼。这种含化法，利用率高，吸收迅速。冲粉法把西洋参研成细粉状，直接勺子舀0.5－1克，用纱布或者是滤纸包好，再倒入沸水服用服。使用过滤这一步骤，是不用担心未溶解的粉末进入口中。炖服法取西洋参片2到5克，先用水浸泡，然后就碗口密封好后，放进锅中隔水蒸炖20到30分钟后就可以取出冷却食用。也可以适量地加入一些枸杞子，效果会更好。最好在早饭前服用，效果更佳。西洋参粉的吃法将西洋参磨成粉把西洋参放到超微破壁机进行超微破壁研磨成粉，其营养是不会受到损失的。温水服用每次饮用的时候，取花旗参粉一小勺，约1至1.5克，温开水送服，早晚饭后半小时服用，连服半月。每日用量每日最佳用量为2至3克，早晚各一次。