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红薯含糖量高,空腹吃会产生大量胃酸

红薯是特别多人都爱吃的食物之一,虽然说和红薯搭配的食材有很多,但是食物相克的问题还是需引起人们的极大关注,那番薯不能和什么一起吃呢?下面一起看看吧。

红薯不能和甜食一起吃

红薯含糖量高,空腹吃会产生大量胃酸

红薯含糖量高,空腹吃会产生大量胃酸,当胃酸过多时会刺激胃粘膜而引起返酸,让人有烧心的感觉。红薯还含一种氧化酶,在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体,容易引起胃胀、打嗝等症状。

有胃溃疡、胃胀等病症的人更是不宜吃红薯,红薯的糖分在胃中产生大量胃酸,增加胃内压力,对于胃不好的人,会刺激溃疡面或胃粘膜,导致胃部不适。而且红薯还不能与太甜的东西同吃,因为红薯本身是甜的,如果再加上甜食一块吃,会增加胃食管反流的可能性。

烤红薯不要连皮吃

红薯中含纤维素和淀粉多,吃得过多,会出现胃胀、打嗝等症状,但适量吃可刺激肠道,促进排便等。

烤红薯最好不要连皮吃,黑斑病菌污染后的红薯,烤后不宜辨别,因此有黑色斑点或烤焦的红薯都不要食用,可能引起中毒。而且街边烤红薯是用煤炭烘烤而成,煤在燃烧时会产生大量二氧化硫等有害物质,多吃街边的烤红薯对健康不利。

小贴士:吃了太多红薯怎么办

一般情况下,正常人吃红薯一天不要超过三两,糖尿病患者应根据病情少吃。

若吃过多红薯导致胃胀,可服用一些复方消化酶胶囊、吗丁林、莫沙比利等药物,还可喝些麦芽水或焦三仙以健脾开胃、消食化积。

以上就是对“番薯不能和什么一起吃”的简单介绍,肠胃功能较差者不宜吃红薯。肠胃功能较差者在吃红薯后会很难消化,因此建议少吃。

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