节约粮食杜绝浪费，我们该怎么做?
节约粮食，一贯是被我们国家所倡导的，过去是人多地少，中国人均耕地面积，严重低于世界人均水平，土地生产粮食能力有限，要死守18亿亩耕地红线，所以要格外珍惜爱护粮食。而今年不仅是国内发生洪涝灾害，使部分地区粮食减产不少，而且今年受到疫情的影响，全球粮食减产20%以上，联合国发出全球粮食危机的警告，多个国家也限制了粮食的出口。所以，我们国家就要提倡节约粮食，这也是居安思危的正确决策。
在现实生活中，只要我们每一个人，都在力所能及的范围内，以身作则，节约粮食，那就可以至少节省出相当于现在年均消费量的三分之一，这是一笔可观的社会财富资源。那么如何才能更好的节约粮食呢？第一，要建立健全法制监督和约束机制，从制度层面上形成节约粮食光荣，浪费粮食可耻的氛围。要让每一个公民都要树立起节约粮食的意识，当作一种社会责任，自觉遵守和饯行。
此外，节约粮食不浪费要从娃娃抓起，要让孩子们懂得粮食来之不易，不浪费粮食要从学校食堂管控，形成从小节约粮食的好习惯。同时，学校也有必要每年安排一定的时间，让孩子参观甚至体验粮食生产的全过程，不仅仅从书本上背得下：“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。更要在思想上，形成这种意识。
第二，现在消耗粮食最大的是生产乙醇燃料，首先要停止乙醇燃料的生产。其次是白酒生产消耗的粮食是非常多的，这些生产企业停产后节约的粮食就多了。目前，国内白酒产量越来越高，这是对粮食的一种严重浪费。同时，政府部门要倡导大家多吃素，少吃肉，这样也可以减少粮食饲料的投放，把更多的粮食节省出来。总之，像白酒生产、乙醇燃料、粮食饲料等尽量少投入，减少将粮食用于其他用途。
第三，对于每个家庭来说，家庭做饭尽量按人数下米，减少剩饭剩菜。同时，还应倡导喜事从简，不铺张浪费。一场大型宴席最后倒掉的菜肴不计其数，浪费现象也很严重。现在各个机关部门都自己设立食堂，对于食客来说，不花自己的钱，随便怎样提倡节约粮食，效果也不会太显著。所以，只有关掉机关单位食堂，让大家自家里的饭菜自己做，这样才能注意节约粮食。
第四，要坚决死守18亿亩地红线，不让城市附近的农田变成商品房小区。要加大对农民种地的补贴，让更多的农民即使是在家种粮，也能获得一份不错的收入，同时，要逐步推进现代化农业生产，将土地集中来耕种，让种粮农民可以耕种更多的土地。这样可以吸引年轻的农民留下来种地，不至于让土地抛荒。同时，逐步推进农民的退休养老政策，让农民们老有所养，老有所依，没有后顾之忧。这样可以确保我国粮食生产更趋于稳定。
本来中国有14亿人口，土地只有18亿亩，粮食人均占有率并不算高，再加上现在受到新冠疫情的影响，各国粮食都出现减产，国际粮价上涨的问题，所以，从国家层面提倡节约粮食的意识，这是从大局和战略层面，高瞻远瞩，居安思危的正确决策，相信只要我们大家齐心协力，节约粮食，减少浪费粮食现象的发生，我们的社会就会形成一种节约粮食光荣，浪费是粮食可耻的氛围。
节约粮食永不过时
节约粮食，过时了吗?节约，不仅是对社会资源的珍视，更是对他人劳动成果的尊重。吃光盘中食物，不仅是美德，更是责任。节约粮食，一点都不过时。
中国有14亿人口，每个人节约一粒粮食，将是多大的财富?相反，如果每人浪费一粒粮食，浪费之大不可想象。倡导节约粮食，拒绝食物浪费，从来不是哪个人的小事，而是国家的大事。
“一粥一饭，当思来处不易;半丝半缕，恒念物力维艰”，要让节约粮食成为人人自觉的行动。为此，我们要进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约光荣的氛围。当然，光靠公民自觉还不够，还应从国家层面加强立法，通过法律、制度的完善，来引导，来要求，来规范。思想教育、制度约束双管齐下，期盼在不久的将来，“舌尖上的浪费”现象将不复存在。
浪费食物是浪费资源和能源 节约粮食也是环保
近日，英国机械工程师学会(IME)发表报告称，全球每年浪费20亿吨食物，几乎占生产量的一半。生产食物需要耗用大量土地、水资源和能源，浪费食物无疑就是浪费宝贵的资源和能源。因此，节约粮食也是一种环保。
如今，日子好过了，节约粮食的意识似已淡漠。浪费粮食令地球不堪重负。以水资源为例，IME的报告预计，到2050年，人类每年需耗用10万亿立方米至13万亿立方米的水生产食物，是现在全球总耗水量的2.5倍至3.5倍。如果继续有一半的食物被浪费掉，则相当于全球每年会浪费5万亿立方米到6万亿立方米的水资源，这几乎相当于我国淡水资源总量2.8万亿立方米的两倍。每个人生活中不经意间的浪费行为，点滴汇聚起来就是个大数字。
我们身边的浪费现象比比皆是：很多地方喜欢“摆阔”、讲排场，酒筵上堆满山珍海味，很多整盘没动过的菜肴就被倒掉；公款吃喝时，有人习惯把点上一大堆吃不完的菜肴当成“有面子”，大酒店里丢弃的厨余垃圾堆积如山……
改变这些陋习要通过宣传教育。提倡朴素务实、勤俭节约的中华民族传统美德；政府部门尤其要带头转变作风，简化接待，刹住公款吃喝之风，以正社会风气。
尽管我国实现了粮食产量“九连增”，但同时也应看到，我国粮食每年还有一定量的进口。我国相继实行最严格的土地、水资源管理制度，以保障粮食安全。从这个意义上来说，我们每个人都要从节约粮食做起，节约宝贵的土地和水资源，就等于为粮食增产作出了贡献。
