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李白醉酒五加皮


据传,唐代大诗人李白游罢安徽黄山后,乘船途经富春江。当船至睦州(今建德梅城)时,他弃舟登岸,到山中拜访一位名叫权昭夷的隐士。隐士取出美酒佳肴与李白对饮。李白见所斟之酒色红如玉,饮之其味醇厚甘香,席间鱼形似银鱼,食之细嫩鲜美,不由得拍手叫绝。
经再三问及,隐士才告之:“此酒乃睦州严陵某家用上等粱黍,配以五加皮、玉竹、红花等中药,采用严家的天下第五泉的泉水酿制而成,饮之有活血、祛风湿、强筋骨、悦颜色之功效,久服能延年益寿。其鱼产于严陵滩,又名陵鱼。”
二人举杯畅饮,把酒夜谈。次日,李白告辞,隐士又赠李白五加皮药酒十斗、陵鱼数斤。
当晚,船至严陵滩,李白见江中有一巨石,即置酒举杯,独自开怀畅饮。数杯之后,益觉山色美,江色秀,酒味香,鱼味鲜,深感权昭夷赠酒肴之情,即于石上赋诗一首:“我携一樽酒,独上江渚石。自从天地开,更长几千尺。举杯向天笑,天回日西照。永愿坐此石,长垂严陵钓。寄谢山中人,可与尔同调。”
喝得酩酊大醉,夜卧江石。后人根据李白的故事写了一首诗:“色如榴花重,香比蕙兰浓。甘醇醉太白,益寿显神功。”就是对李白醉酒五加皮的生动写照。
李白能成就这名扬天下的佳句,五加皮药酒可谓功不可没。也正是由于大诗人的佳句和传说,才使五加皮药酒得以广泛流传和发展。至今为止,五加皮药酒仍是临床治疗风寒湿痹证的常用药物。

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