刮痧是用刮痧板蘸刮痧油反复刮动、摩擦患者某处皮肤，以治疗疾病的一种方法。
只要是边缘比较圆滑的东西，如梳子、搪瓷杯盖子等，都可以用来刮痧。当然，如果长期使用或作为治疗，还是用正规一些的刮痧板比较好。选用天然水牛角为材料的刮痧板较好，对人体肌表无毒性刺激和不良反应。而且水牛角本身是一种中药，具有发散行气、活血和润养作用。
除刮痧板外，还要准备一些滑润油（香油、花生油、石蜡油均可），在刮痧前涂于被刮部位。
刮痧时，手拿刮板，刮板与刮拭方向一般保持在45~90度角。颈、背、腹、上肢、下肢，从上向下刮拭，胸部从内向外刮，不得来回刮动。一般每次每处大约需刮20下左右，直到皮肤出现深红色斑条为止。每一部位可刮2～4条或4～8条“血痕”。按部位不同，“血痕”可刮成直条或弧形。刮痧之后，应用手蘸淡盐水在所刮部位轻拍几下，对于一些不出痧或出痧少的患者，不可强求出痧，以患者感到舒服为原则。刮痧的力道不同也会产生不同效果，轻刺激是“补”，强刺激是“泄”，一般人不知自己体质是实是虚，拿捏不准该补该泄，就保持力道平均，这叫“平补平泄”。出痧后1~2天，皮肤可能会有轻度疼痛、发痒，这些反应属正常现象，不必担心。