曹余德，男，汉族，江苏省扬州人，生于1921年1月。出身于中医药世家。原任上海华东医院中医科主任、主任医师，上海医科大学医疗系中医学兼职教授。
1943年毕业于上海中医学院。曾从师于丁济万、程门雪之传授、指点和培育，深得两老学术之精髓，后悬壶沪上。1957年毕业于北京医学院,得以深造学习完整的现代医学知识。
由于出身于中医药世家之优越条件，所以既能聆悉中西医之医术，又可懂得识辨中药材之真伪，及炮制储存之奥秘。
历任：中国人民政治协商会议上海市静安区第五届及第六届委员会委员。上海市卫生局高级技术职称评审委员会委员，及上海市等级评审会评审员，上海市中医药学会老年医药专业委员会委员，上海市药学会老年药学会委员，上海市静安区医疗事故鉴定委员会委员，上海市继承老中医学术经验继承班指导老师。曾三次获华东医院先进工作者称号，于1992年起享受国务院特殊津贴。1993年受聘为上海市继承名老中医药专家学术经验指导老师。
从事中医临床工作五十余年，学贯中西医，博采诸家之长，治学严谨，勤於临床医疗教学实践，坚持以中医为主，崇尚中西医结合。临床诊治擅长扶正祛邪，治本侧重脾胃。立方遣药颇具韬略，倡导治疗与养生为一体。专于内科，精于老年病，对于癌症、老年性慢性支气管炎、哮喘、冠心病等疑难杂症，更具有独到的心得和见解以及丰富的临床医疗经验。