比重：全血的比重为1.050～1.060，主要取决于红细胞浓度数。血浆的比重为1.025～1.030，主要取决于血浆蛋白浓度数。红细胞的比重为1.090，主要取决于血红蛋白浓度数。血小板的比重约1.032。
粘稠度：血液在血管内流动的粘滞力，主要取决于红细胞的数量和血浆蛋白的浓度。全血的相对粘稠度为纯水的4～5倍；血浆粘稠度为1.6～2.4倍；血清粘稠度为1.5倍
渗透压：正常人血浆在37℃时渗透压约为770.1千帕（7.6大气压），与９克／升氯化钠溶液的渗透压相等，因此９克／升氯化钠溶液称为等渗盐水。正常人红细胞内的渗透压与血浆的渗透压相同。血浆渗透压的恒定，对于维持人体体液平衡，维持红细胞正常形态和功能，都具有决定性作用。
酸碱度：一般pH为7.35～7.45，静脉血因含较多的二氧化碳，pH较低，接近7.35，而动脉血则接近7.45。血液酸碱度的恒定，主要靠血液中存在的几对缓冲体系的调节。
凝固性；将血液从血管中抽出，如果未经抗凝，也不作其他处理，通常在几分钟内便自动凝固。这是一种生理性保护机能，是一系列复杂的凝血反应的结果。