一些人到了老年之后，在进食行为方面发生较大的变化。例如，一些人在“吃”的方面从来不讲究，但到了一定年纪或生了一场病之后，饮食行为发生了变化，比较典型的变化是贪吃，而
且渴望吃好的东西。
过去认为这与老年人心理变化相关。现代医学研究证实，老年人饮食行为改变并不是心理问题，极有可能是大脑某部位损伤导致的一种病态。
据脑血管病医生的研究，在有些脑病患者中，如脑中风、脑损伤、脑肿瘤中的一部分患者，在发病后会发生行为改变，其中就有饮食行为变化，包括贪吃嘴馋，对好吃的东西极感兴趣，吃得也较多，似乎生活就是为了“吃”。
目前，医生已经认识到，老年人的一些行为改变，可能与脑损伤有联系。常见的脑损伤原因是脑出血、缺血、炎症、变性和肿瘤。对于行为怪异的老年人，应进行详细的脑系科检查，以便能及时发现脑损伤病变，早期得到有效的治疗。
一般经过对症治疗，改善脑供血和使用营养脑神经的药物，可以使老年人的怪异行为好转，至少能延缓病变的发展，防止病情的加重，对老年人提高生存质量是有益的。