一般情况下，牙齿健康的人不会受到“酸倒牙”的困扰，而有龋齿、缺损牙齿和有牙周病的人容易出现“酸倒牙”。由于牙釉质被磨耗，使下面富含神经末梢的牙本质暴露，当吃草莓、菠萝、猕猴桃等甜酸水果时，就容易引起“酸倒牙”,而影响进餐。解除“酸倒牙”，可使用以下便方：
1.用茶叶（花茶、绿茶均可）一撮，放在嘴里咀嚼5~10分钟。茶叶中所含藻酸可使牙本质小管的蛋白质发生凝固，而减轻牙本质过敏症状；另外，茶叶中所含的鞣酸可降低牙神经的敏感性。
2.咀嚼2~3个核桃仁。因为核桃仁为碱性食物，放在口中慢慢咀嚼，可中和牙齿表面上的酸性物质，从而减轻牙齿酸痛症状。
3.咀嚼大蒜。大蒜中所含大蒜素等成分可降低牙齿的敏感性。据笔者多次体验，酸倒牙后，每咬少许大蒜，慢慢咀嚼，往往一瓣蒜用不完，酸倒牙即可解除。其缺点是，在咀嚼大蒜时对口腔黏膜有较强的刺激性。（宋禄法）