人体在生物钟的支配下，其胖瘦程度在一年四季中是有季节变化的，呈“冬胖夏瘦”的规律。
偏胖的人，在冬季要注意控制食欲，晚餐时间提早点并安排得清淡一些，吃七八分饱就可以了。是因为晚间人体摄入的营养素易转化成脂肪而储存，并且，冬季晚餐后的活动量往往比较小，如果晚餐过于丰盛，很容易使过多的热量转化成脂肪在体内储存起来。
偏胖者在冬季可以多吃一些菜汤和菜粥，不仅能暖胃，提供丰富而且易于吸收的营养物质，还有一定的饱腹感，可避免摄入过量。也可以喝一些红茶，红茶甘温，可养人体阳气，有助于生热暖腹，增强人体的抗寒能力，还可助消化、祛油腻。