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人参鹌鹑汤


【来源】
民间药膳方
【原料】
人参5g,山药20g,鹌鹑1只。
【制法】
将鹌鹑宰杀洗净,切块,放沙锅中加入山药、人参及适量精盐、清水,用文火炖煮30分钟即可,食肉,饮汤。
【功效】
健脾益胃、强壮身体。适用于体质虚弱、脾胃不足、食欲不振、消化不良、四肢倦怠等症。

人参鹌鹑汤

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