糖尿病生活中很常见的病症,那么患上糖尿病之后是否可以吃银鱼呢?糖尿病患者吃银鱼好吗?下面我们来详细介绍下吧!糖尿病人能吃银鱼吗糖尿病人可以放心的食用其实银鱼在我们的生活当中也是常常会吃到的一种鱼肉,它富含很高的蛋白质,以及钙物质,同时它也属于一种低脂肪的食物,所以说对人的身体有很大的保健功效,而糖尿病人其实可以吃银鱼.银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类,基本没有大鱼刺,适宜小孩子食用.据现代营养学分析,银鱼营养丰富,具有高蛋白、低脂肪之特点.并认为银鱼不去鳍、骨,属"整体性食物",营养完全,利于人体增进免疫功能和长寿.有糖尿病的人能吃银鱼.饮食方面平时的主食最好选择粗粮如玉米面、荞麦面、燕麦面做成的馒头.多吃如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等含糖量低的蔬菜,瘦肉、纯牛奶、鱼类也是可以多吃的,加强体育锻炼,保持良好的心态.糖尿病人吃鱼的6大好处1、鱼肉具有益智、健脑等作用现代科学研究表明,人的大脑50%以上的物质是由不饱和脂肪酸构成,而鱼肉脂肪绝大多数是不饱和脂肪酸,可为人的大脑的新陈代谢提供充足的营养.尤其是鱼肉含有一种独特的不饱和脂肪酸DHA(二十二碳六烯酸),对人的大脑细胞特别是神经传导有重要作用,所以幼年多吃鱼有助于智力发育.2、有助降低血液粘稠度鱼肉中虽然含有脂肪,但它不同于其它肉类或是油炸食品中的脂肪.鱼肉中的主要营养成分EPA,是人体自身不能合成但又不可缺少的重要营养素,它具有帮助降低胆固醇和甘油三酯的含量,促进体内饱和脂肪酸代谢.从而起到降低血液粘稠度,增进血液循环,提高组织供氧而消除疲劳.同时EPA会防止脂肪在血管壁的沉积,起到预防脑血栓、脑溢血、高血压等心血管疾病的作用.3、预防糖尿病肾病根据研究发现,在糖尿病人中,吃鱼频率低于每周一次的,18%有蛋白尿,而频率高于每周一次的,有蛋白尿的比例降到4%.阿德勒说,这个结果表明,多吃鱼能预防因为糖尿病而导致的肾脏损害.这可能是因为鱼油改善了血脂状况,从而减少了肾病的发生,也有可能是鱼肉中的蛋白质等微量元素对肾脏有保护作用.4、防癌症近年来科学家发现,大量摄取不饱和脂肪酸似乎可以减少某些常见癌症发生的危险性.对乳腺癌和结肠癌的预防效果比较明显,对前列腺癌似乎也有预防效果.5、缓减精神病症状不饱和脂肪酸类似某些治疗精神病的药物,能够抑制部份脑细胞的活性,从而有助于稳定情绪.另一项研究则发现抑郁症与不饱和脂肪酸摄入量少有关,从而推测不饱和脂肪酸中含有影响脑细胞交流的重要物质.6、可获取多种营养素鱼类所含优质蛋白质,其中必需的氨基酸含量比例较符合人体生理需求;脂肪主要是以不饱和脂肪酸为主,这不但是糖尿病患者必需的营养素,还可调脂.吃什么鱼比较好鲫鱼鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气的功效.对脾胃虚弱的糖尿病患者有很好的滋补食疗作用.同时,鲫鱼所含蛋白质齐全而且优质,容易被消化吸收,是糖尿病、肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源.草鱼草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用;对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补.鳝鱼鳝鱼不仅营养丰富,而且是一味良药,医学专家经研究发现,鳝鱼对糖尿病有较好的治疗作用.黄鳝体内含有黄鳝素A和黄鳝素B,这两种物质有显着的降血糖和调节血糖浓度的生理机能,且无毒副作用.在选购鳝鱼后,掏膛洗净,采用多种调料清蒸或混入蔬菜烹炒为宜.糖尿病患者常吃鳝鱼很有益.三文鱼三文鱼可以降血糖,可改善胰岛素敏感性和减少炎症.有助于降低血糖和血压.还含有抗氧化剂橄榄油刺激醛,能降低C反应蛋白,减少炎症发生,进而缓解糖尿病病情.同时,三文鱼是所有鱼类中,含n-3不饱和脂肪酸最多的一种,能改善人体的胰岛功能,减少患2型糖尿病的可能性,尤其适合肥胖人群.
