在中国，有无数的专业人士在从事着各种各样的工作，包括营养师，他们的工作职责主要包括为人们提供健康饮食和运动指导，以及对食品的检测和分析等，他们还可以通过各种方式推广健康的饮食习惯和生活方式。

据我所知，目前在中国拥有一张营养师证书的人数已经非常庞大，据统计，截至2021年，全国已经有超过100万人持有营养师证书，一部分人是在高等教育机构中学习营养科学专业，并通过相关考试获得了营养师证书，而另一部分人则是通过自学或参加各种培训课程来获得证书。

这些持证营养师的数量并不是固定的，而是会随着社会的发展和科技的进步而有所变化，在过去的几年里，由于互联网技术的发展，越来越多的人开始在线学习营养知识，这使得更多的人有机会获得营养师证书。

一些国家和地区也推出了相关的证书制度，美国、加拿大等国家都提供了营养师注册认证（National Board for Professional营养师 Certification，简称NBPN）和专业营养师考试（National Dietetic Registration Exam，简称NDRE），这些证书不仅能证明持证者的专业知识和技能，还能为他们在找工作和升职等方面提供更多的便利。

虽然中国拥有一张数量庞大的营养师证书，但这个数字只是冰山一角，实际上，持证者的人数可能会更多，这是因为中国的教育系统鼓励学生学习各种专业的课程，从而为他们未来的职业生涯做好准备，随着科技的发展和社会的进步，人们对健康饮食和生活方式的需求也在不断增加，这也促使了营养师行业的快速发展。

虽然中国的营养师证书人数众多，但是仍然存在一些问题，许多持证者并未真正了解自己的职业角色和责任，因此无法有效地为客户提供服务，有些持证者缺乏持续的学习和发展的动力，导致他们无法跟上时代的变化和技术的发展，中国的营养师行业还面临着市场饱和的问题，因此需要更多的创新和发展。

在未来，我相信中国的营养师证书的数量将会进一步增加，因为我国对于健康和饮食的认识也越来越深入，我也期待看到更多的创新和发展，以满足人们对健康饮食和生活方式的需求。