春季,生长在树上的野菜品种,备受人们的喜爱,如刺嫩芽、榆树钱等。这类野菜,烹调有讲究,宜蒸吃或做酱吃,忌炒着吃。因为炒着吃既黏又涩,难以下咽,营养价值也大大下降。
2025年05月08日
春季,生长在树上的野菜品种,备受人们的喜爱,如刺嫩芽、榆树钱等。这类野菜,烹调有讲究,宜蒸吃或做酱吃,忌炒着吃。因为炒着吃既黏又涩,难以下咽,营养价值也大大下降。
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