在中国，营养师资格证书的报名和考试时间是由中国营养学会或者相关的职业技能鉴定指导中心统一安排的，每年会有春季和秋季两次考试机会，但具体的时间会因年度规划而有所变动，通常会在年初和年中发布当年的考试计划。

报名时间通常在考试前的2-3个月进行，如果考试安排在5月和11月，那么报名时间可能在3月和9月左右，报名方式一般通过线上和线下两种途径，考生可以通过中国营养学会官方网站或者指定的报名点进行报名，报名时需要提供相关的个人信息，如身份证、学历证明、健康状况等，并缴纳相应的报名费用。

考试时间通常为一天，包括理论知识考试和实践技能考核两部分，理论知识考试主要考察考生对营养学基础理论、膳食营养、食品卫生与安全等方面的知识掌握；实践技能考核则主要评估考生在实际操作中的应用能力，如营养评估、膳食设计等。

对于备考时间，建议考生至少提前3-6个月开始准备，因为营养师资格考试涉及的知识面广且深度大，需要考生有扎实的营养学基础，同时也需要对临床营养、公共营养、社区营养等有深入理解，考生可以参考历年真题，购买相关教材，或者参加培训班进行系统学习。

在备考过程中，除了理论知识的学习，实践经验的积累也非常重要，考生可以通过实习、志愿者服务等方式，提高自己的实践操作能力和问题解决能力，良好的心理素质也是成功的关键，考生需要保持冷静，合理安排复习时间，避免考前焦虑。

取得营养师资格证书不仅需要扎实的专业知识，还需要良好的实践能力和心理素质，考生应提前了解报名和考试时间，尽早做好备考准备，以期在考试中取得理想的成绩。