在中国，营养师的资格认证主要由国家卫生健康委员会（原卫生部）和人力资源和社会保障部共同管理，具体的考试和证书发放工作则由各地的人力资源和社会保障局或其指定的培训机构进行。

中国注册营养师（Chinese Registered Dietitian, CRD）是由中国营养学会与世界营养师协会联合推出的权威职业资格认证，是中国营养师行业的顶级认证之一，这个认证的考试和证书颁发都是由中国营养学会负责的。

还有公共营养师这一职业资格认证，它是由人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心统一组织的国家级职业资格认证，考生需要通过理论知识考试和技能操作考核两部分，成绩合格者将获得由人力资源和社会保障部颁发的公共营养师职业资格证书。

在选择报考机构时，一定要注意查看该机构是否具有官方授权，以防上当受骗，也要关注课程内容的质量、师资力量以及后续的职业发展支持等多方面因素，确保学习的有效性和实用性。

营养师资格证的获取并非一蹴而就的过程，需要系统的学习专业知识，掌握实践技能，并通过严格的考试验证能力，这既是对个人专业素养的要求，也是对公众健康负责任的表现，无论选择哪个机构，关键在于能否提供高质量的学习资源和良好的学习环境，帮助学员真正成为一名专业的营养师。