在当今社会，随着健康观念的提升和人们对生活质量的追求，营养师这一职业越来越受到重视，在这个行业里，对于营养师编制是否必须为高级证的问题，存在一定的争议。

我们得明确一点，高级证书并不等同于优秀的营养师，虽然高级营养师证书代表了较高的专业水平和丰富的实践经验，但这并不代表持有初级证书的营养师就无法提供优质的咨询服务，实际上，许多初级营养师通过不断学习、实践，也能积累丰富经验，为客户提供专业的建议。

从法律层面来看，我国并没有强制规定营养师必须具备高级证书才能上岗，根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法规，只要具备相应的专业知识和技能，都可以从事营养相关工作，关键在于，营养师的服务质量和效果，而非其证书级别。

这并不是说高级证书不重要，对于营养师而言，高级证书往往意味着更深入的专业知识，更广泛的经验积累，以及更高的服务标准，这对于提升个人职业竞争力，赢得客户信任具有显著优势，高级营养师通常需要接受更严格的考核，这对保持行业的专业性和规范性也起到了积极作用。

营养师编制是否必须是高级证，并没有绝对的答案，初级营养师可以通过持续学习和实践提升自我，而高级营养师则代表着行业内的高水平，选择何种级别的营养师，应根据实际需求和专业要求来定，无论哪个等级，真正重要的始终是他们对健康的深刻理解，以及为公众提供科学、实用的营养指导的能力。