在广州考取营养师证书，首先需要了解国家对营养师职业资格的认证体系，目前，国内主要的营养师认证是由中国营养学会和人力资源和社会保障部共同推出的“注册国际营养师”（Certified International Nutritionist, CIN）考试。

第一步，你需要满足基本的报考条件，通常情况下，报考者需具有医学、食品或相关专业的大专及以上学历，或者有连续两年以上的工作经验，具体要求可能会随着政策调整有所变动，建议在报名前到中国营养学会官网查询最新的报考指南。

第二步，准备相应的学习资料并进行系统的学习，营养师的知识涵盖生物化学、生理学、病理学、食品科学、营养学基础、特殊人群营养等多个领域，内容较为广泛且深入，备考过程需要耐心和毅力。

第三步，报名参加培训课程，许多教育机构会提供专门的营养师培训，包括理论知识讲解、实操技能训练以及模拟考试等环节，这些都能帮助你更好地理解和掌握营养师的专业知识。

第四步，参加并通过CIN考试，考试分为理论和实践两部分，理论部分为闭卷笔试，实践部分可能包括案例分析、实验操作等，通过考试后，将由官方颁发相应的营养师证书。

第五步，持续学习与更新知识，营养学是一门不断发展和进步的学科，获取证书后，要保持对最新科研成果的关注，定期参加继续教育，以确保你的专业知识始终处于前沿。

在广州考取营养师证，需要有扎实的基础知识，系统的培训，严格的考试，并保持终身学习的习惯，这是一个既充满挑战又富有成就感的过程，希望你在这个过程中，不仅能够获得证书，更能提升自我，服务社会。