酒店管理师证考试是由国家旅游局颁发的专业资格证书，主要测试应聘者对酒店行业的基本知识、管理和技能的掌握程度，具体包含以下几个方面的内容：

1、基本理论：包括酒店行业的历史发展、经营管理原理、酒店业务运营模式等。

2、知识点与应用：针对酒店行业的主要环节，如客房服务、餐饮服务、设施设备维护保养等，设计具有针对性的题目进行考核。

3、实践操作：模拟实际工作场景，考察应聘者的管理和应变能力，包括如何处理突发事件、如何优化运营管理等。

4、语言表达：考察应聘者书面和口头表达能力，包括文字描述、案例分析、问答等环节。

5、专业知识及实践经验：对于在酒店行业中工作的人员，除了上述要求外，还需要具备一定的酒店行业专业知识，以及实际工作经验。

酒店管理师证考试旨在全面检验应聘者在酒店行业的专业素养和综合素质，为他们后续的职业发展打下坚实的基础，这也是对他们职业能力和经验的一次全面评价，是他们在酒店行业中的竞争力体现。