美术指导师证作为艺术教育的权威证书，其重要性不言而喻，它是一个资格证明，是您在从事艺术教育工作时必不可少的一种资质，它也是对您的教学质量、教学能力的一种肯定，对于一些需要与学生签订正式协议的艺术学校或者培训机构来说，具有一定的保障作用。

从目前的情况来看，大多数艺术学校和培训机构都重视学生的学历背景，并非只是看他们是否有美术指导师证，选择考取美术指导师证并不是唯一的道路，您可以考虑报考其他相关专业的证书，比如音乐教师证、舞蹈教师证等，这些证书虽然也有一定的价值，但是并不完全决定您能否成为一名合格的美术指导师。

至于考什么专业好考，这主要取决于您的兴趣和职业规划，如果您希望能够在艺术领域深入学习，那么可以选择美术学、设计学等相关专业；如果您希望在实践中学习，那么可以考虑报名一些短期的专业培训班或者实习项目，无论选择哪个专业，都需要付出大量的时间和努力，才能达到预期的效果。

美术指导师证是一种有用的资格证明，但也并非唯一的出路，选择适合自己的专业，才能真正实现自我价值，成为一个优秀的艺术人才。