品酒师证的获取需要经过一定的过程和考试，你需要在你所在地的餐饮行业协会或者相关政府部门进行申请。

如果你已经知道具体的地方或者电话，我建议你可以直接联系他们，一些城市可能已经有了专门负责申请品酒师证的相关机构，他们的电话号码通常会出现在官方发布的公告或者新闻报道中，如果你不知道具体的联系方式，可以通过网络搜索、询问朋友等方式找到相关信息。

在申请过程中，你需要准备相关的材料，包括身份证、学历证明、健康检查报告等，并且还需要参加一定的培训课程，学习品酒的知识和技能，你还可能需要通过模拟测试或者实际操作来检验你的理论知识和实践能力。

申请品酒师证是一个相对复杂的过程，但只要你有足够的耐心和毅力，就一定能够顺利获得，希望这个信息对你有所帮助！