丑柑也叫不知火，是柑橘的一种，这种水果虽然外形一般，但是口感和营养价值却是非常好的。那么，吃丑柑会上火吗？吃丑柑为什么不上火？吃丑柑会上火吗丑柑，味道清甜、饱满多汁，很受欢迎。其实丑柑是由葡萄柚与红橘杂交而成，学名为“不知火”。丑柑中含丰富的维生素C、胡萝卜素、有机酸、膳食纤维等，维生素C是普通橘子含量的2倍，且比普通橘子不容易上火。吃丑柑为什么不上火不知火丑柑之所以叫不知火，正是因为它吃了不上火。不知火属寒性，有非常丰富的维生素A、B、C、E，碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁等，尤其含糖量达到13°-14°，最高可达16°以上，口味甜度适中，成熟时含酸1%以下。但是小编还是要提醒大家，虽然不上火，但吃多了也不好，切勿贪口哦！吃丑柑的好处和胃降逆丑柑味酸，性寒凉，入肝、胃经。有和中开胃，降逆止呕之功。善用于饮食停滞而引起的呕吐，胃中浮风恶气，肝胃郁热等疾病。宽胸开结丑柑性寒，有清热降逆之功、善清肺胸之热，由于肺中蕴热，或外感风热，热灼津液为痰，痰热结于胸中，气机痹阻，引起胸部疼痛，咳喘，咯痰黄稠，甚则咳血，或痰腥臭，烦闷发热，苔黄腻，脉象滑数，治宜用橙子，泄热涤痰，宽胸开结，凉血止血，功效显著。抑制致癌物质丑柑含有大量维生素C和胡萝卜素，可以抑制致癌物质的形成，还能软化和保护血管，促进血液循环，降低胆固醇和血脂缓解心理压力丑柑发出的气味有利于缓解人们的心理压力，但仅有助于女性克服紧张情绪，对男性的作用却不大。食用禁忌宋代的药学著作《开宝本草》中明确记载柑:“味甘，大寒。”由此看来，丑橘属于寒性水果的范畴，自然是吃了不上火，但是恰恰因为这个寒性，反而要引起注意了！体质虚寒的人不能一味多吃哦！