酒店管理师证书考试是一个涵盖广泛、深入的专业技能证书考试，该证书主要考察学生在酒店运营、管理、服务等方面的专业知识和技能，以下是酒店管理师证书考试可能涉及的主要内容：

1、酒店运营管理：这包括了如何制定有效的酒店运营策略，如何协调人力资源，如何进行财务管理和预算控制等。

2、酒店客户服务：这是酒店管理的重要组成部分，包括了如何提供卓越的客户体验，如何处理客户的投诉和问题，以及如何建立良好的客源关系。

3、酒店市场营销：这部分涉及到如何有效地推广酒店产品和服务，如何利用各种营销工具和策略来吸引和保留客户。

4、酒店财务管理：这部分涵盖了如何制定和实施有效的财务管理策略，如何进行成本控制，以及如何进行投资决策。

5、酒店安全与环保：这部分涉及到酒店的安全操作，如何保护员工和客户的财产和健康，以及如何遵守相关的法律法规。

6、其他相关专业知识：如酒店建筑设计，酒店设施管理，酒店人力资源管理等等。

酒店管理师证书考试旨在全面测试学生在酒店运营、管理、服务等方面的综合能力，使他们在酒店行业拥有深厚的知识和丰富的经验。