《餐饮经营管理师证》是由国家人力资源和社会保障部颁发的职业资格证书，其考试内容主要包括职业道德、餐饮管理基础理论知识、餐饮经营与服务技能、市场营销理论和方法等。

考试报名

考生可以通过各地的人力资源和社会保障部门官方网站或者专门的培训机构进行报名，考试报名一般分为网上报名和现场报名两种方式。

考试科目

考试科目主要有职业道德、餐饮管理基础理论知识、餐饮经营与服务技能、市场营销理论和方法等，每个科目都有相应的考试内容，如职业道德主要考察学员对职业道德的理解和运用能力；餐饮管理基础理论知识则考察学员对餐饮管理基本理论知识的理解和应用能力；餐饮经营与服务技能则考察学员对餐饮经营与服务技能的应用能力；市场营销理论和方法则考察学员对市场营销理论和方法的理解和应用能力。

考试形式

考试的形式通常为闭卷考试，试卷由客观题和主观题两部分组成，客观题包括选择题、判断题、简答题等，主观题主要是案例分析题和论述题。

考试时间和地点

考试时间一般在每年的6月份左右，具体考试时间根据各地的人力资源和社会保障部门的规定确定，考试地点通常是各地的人力资源和社会保障部门指定的考场。

《餐饮经营管理师证》的考试是一种专业性的职业资格考试，旨在通过考试，考核考生的餐饮管理专业知识和技术水平，从而选拔出具有较高素质的餐饮经营管理人才，对于准备参加考试的人员来说，一定要提前做好充分的准备，认真复习，才能取得好成绩。