柔道教练证是由中国体育总局颁发的，考试包括体能测试、专业知识考核和理论知识考核三个部分。

体能测试是检验学员的基本身体素质，包括耐力、力量、灵活性等项目，体质测试的合格标准是在规定的范围内完成各项项目的测试时间。

专业知识考核主要考察对基本理论知识的理解和掌握程度，这包括柔道的历史、技术特点、战术运用等内容，这部分的考核内容相对较难，需要考生具备一定的历史文化素养。

理论知识考核是对学员基本理论知识的记忆和应用能力的考察，这包括柔道中的各种规则、技巧以及相关的体育医学知识等，这部分的考核也需要考生具备良好的记忆力和理解力。

至于价格，不同的地区和不同的培训机构可能会有不同的收费情况，初学者的价格会比较低，而专业的运动员或者资深教练则可能要更高的价格，具体的费用还需要参考当地的行情。