咖啡调配师是一种高技能职业，需要专业培训和实践经验，如果你想获得这个职业证书，你可以通过以下步骤：

1、学习基础知识：首先你需要掌握咖啡的基本知识，包括产地、品种、烘焙、冲泡等，你可以在各种咖啡课程中学习这些基础知识。

2、掌握调配技巧：了解各种咖啡调配方法和技术，包括浓缩咖啡、美式咖啡、卡布奇诺、拿铁等，你可以参加咖啡培训课程或者自学相关的书籍。

3、练习实践经验：在实践中积累经验是非常重要的，你可以尝试自己调配咖啡，并邀请朋友或家人品尝你的作品，这样可以提高你的技能水平，并且也能让你更好地理解咖啡的味道和特性。

4、通过考试：如果你的实践经验和理论知识都达到一定的水平，你可能有机会通过一些专业的咖啡认证机构的考试，获得咖啡调配师证书。

至于费用问题，这取决于你选择的学习方式和课程，接受正规培训和学习的方式可能会更贵一些，记住，一个好的证书不仅可以提升你的职业技能，还可以增加你的就业机会和薪资水平。