幼儿园保健医营养与膳食工作:
每周制定并公布食谱,在制定幼儿营养食谱时,根据幼儿年龄特点和市场供应情况制订适合幼儿生长发育需要的食谱。本学期每月召开膳食小组会议,广泛听取各*意见,改进幼儿食谱,让食谱天天不重复、周周有创新。督促伙食费专款专用,伙食费盈亏不超过2%,每月张贴公布账目。
每月用计算软件对幼儿食谱进行营养计算,做出了分析及改进的措施。 本学期膳食热量的摄入量均占供给量*以上,蛋白质摄入量均占平均供给量150%以上,其中优质蛋白比例都达到了65%以上,但维生素C、钙的摄入总是不足,在今后的膳食安排中尽量减少蛋白质的摄入,增加新鲜的蔬菜、水果和奶及其制品的供应,做到膳食平衡。
培养幼儿养成良好的进餐习惯:进餐前,我们的老师会结合当天菜肴进行营养小知识的教育,减少幼儿偏食的产生;进餐时,要求幼儿保持安静,有一定次序,小腿放在桌子的下面,安静吃完自己的一份饭菜等等;进餐后,要求宝宝能进行自己桌面的清洁整理工作,碗筷轻轻放;并且培养幼儿饭后漱口、擦脸的好习惯。平时指导食堂为幼儿提供水温合适的开水,保证了幼儿全日自由安全*饮水。

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夏季幼儿保健知识之饮食篇
1.适当饮用汤水
夏天是炎热的季节,也是流汗的季节。在夏季*需要的也是身体的补水工作。在饮食准备方面,妈妈们需要为宝宝多熬一些汤水。我们知道汗液中存在钾元素和钠元素等矿物质,营养的汤水是幼儿们*的饮食选择。不过在补水的时候要注意适量,过量的补水也是可能引发水中毒的情况。
2.补充适量的蛋白质
幼儿阶段的孩子身体发育很迅速,孩子长高需要外部的能量补充。夏季又是适合玩乐的时节,孩子们衣服穿得比较少,自然更喜爱乱蹦乱跳。运动以及高温的环境下很容易引发蛋白质的流失。妈妈们可以为孩子补充蛋白质。生活中常见的牛奶以及鸡蛋等食物都是补充蛋白质的好选择。
3.补充适量的维生素
幼儿在夏季的时候,身体发育以及运动的能量消耗都需要维生素的参与。相信妈妈们也都了解维生素对人体健康的重要性。夏季的时候,需要为宝宝准备水果以及粗粮等食物。这些食物的食用时间可以安排在下午以及晚上,孩子们可以把水果当点心吃。

教育部颁发的《托幼机构秋冬季新冠肺炎疫情防控技术方案(更新版)》等文件对疫情防控常态化、对幼儿园*保健工作提出了更高的要求。幼儿园要更加重视保健工作,提高保健人员的专业水平。幼儿园保健医证将是幼儿园复学、工作必备证书,也是*相关*检查的重点项目。幼儿园保健及相关人员需要积极考取专业证书,提升专业水平。

《幼儿园教育指导纲要》明确指出:幼儿健康是人类生命质量得以提高的基础;并要求幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在首位。作为幼儿园"护花使者"的保健医,工作的目标就是保护和促进幼儿健康。对幼儿进*康教育是促进幼儿健康的有效途径和方法,也是幼儿园*保健工作中不可或缺的重要组成部分,而保健医在其中的作用是直接关系到幼儿健康教育工作的开展和实施,对全园*保健工作质量和标准的提升也起着至关重要的作用。因此,按照纲要要求,树立正确的健康观念,在重视幼儿健康的同时,要高度重视幼儿的心理健康,就是我们幼儿园保健医的职责和使命,也是对幼儿进*康教育的基本准则。
做好幼儿*保健工作是确保幼儿身体健康的 重要环节,我一直能认真按有关规定和常规来认真做好*保健工作。一是认真做好常规*保健工作,如每学期开学,把好入园关,认真做好每位儿童的建档工作,检查督促全园清洁*、空气和物品的消毒工作;预防幼儿疾病工作;晨检工作;体检、评价工作等等。二是认真做好传染病防控工作。三是有针对性地根据季节和疾病的流行情况以多种形式,向家长宣传育儿保健知识,使家长有针对性地配合幼儿园做好*保健工作。四是幼儿常见病的诊治工作。