老年人血糖高吃什么食物好

老年人血糖高吃的食物如下： 1、豆荚类 豆荚类食物不仅含有低脂肪、低热量、高纤维、高蛋白的特点，它里面所含的纤维还能够降低葡萄糖进入血液的速度，从而来降低血糖和老年糖尿病人患心脏病风险。

2、菠菜、甘蓝等绿叶蔬菜 经研究表明绿叶蔬菜中所含的叶黄素，不仅是纤维、B族维生素、铁、钙和维生素C的重要来源，还能够帮助老年人预防糖尿病眼部并发症。 3、深海鱼 深海鱼中所含的脂肪酸是普通食物的三倍，脂肪酸不仅可以帮助他们降低体内坏胆固醇和甘油三酯的水平，同时提高好胆固醇的水平。

4、柑橘类水果 都知道水果中富含的维生素比较高，尤其是柑橘类水果所含的维生素C，纤维被很多老年人甚至是年轻人及孕妇所食用来代替保健品。

血糖高的老人吃什么比较好

蔬菜类： 1.洋葱 性味辛温，甜润白嫩，是人们喜爱的佳蔬。

洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质，对糖尿病有辅助治疗作用，而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸，有扩张血管，调节血脂，防止动脉硬化的作用。因此，对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。

方法是用洋葱100克，开水泡后加酱油调食，每天1次。 2.南瓜 甘温无毒，有补中益气功效。

南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖，能与人体内多余的胆固醇结合，有防止胆固醇过高，预防动脉硬化的功效。现代医学研究表明，南瓜中还含有胡芦巴碱、腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质，并有促进胰岛素分泌的作用。

糖尿病患者每天煮食南瓜100克，对改善症状有良效。 3.黄瓜 性味甘凉，甘甜爽脆，具有除热止渴的作用。

现代药理研究表明，黄瓜含糖仅1.6%，是糖尿病患者常用的代食品，并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。

肥胖型糖尿病患者合并有高血压者，每天食黄瓜100克，大有稗益。 4.苦瓜 性味苦寒，肉质柔嫩，富含多种营养成分，尤其是维生素C的含量高居各种瓜类之首。

药理研究发现，苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有非常明显的降血糖作用，不仅有类似胰岛素样作用（故有植物胰岛素之称），而且还有刺激胰岛素释放的功能。有人试验，用苦瓜皂苷制剂口服治疗2型糖尿病，总有效率可达到78.3%。

糖尿病患者若用苦瓜1个，剖开去瓤洗净，切片水煮1次服下，每天1~2次，有利于控制血糖。 5.菠菜 性味甘寒，止渴润燥，是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。

常用方法是用菠菜60克洗净，鸡内金15克，白木耳20克，加水适量，煮熟后吃菜饮汤，每天2次。 6.小扁豆 含有丰富的可溶性纤维素，具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的作用。

用小扁豆30~50克煮食，每天1次，对糖尿病合并血脂异常者有良效。 水果 1.梨 味甘、微酸性凉。

归肺、胃经。具有生津止渴、润肺去燥、清热化痰、养血生肌、解酒毒之功效?并发肺结核糖尿病尤为适宜。

2.荔枝? 味甘、酸性温。归心、肝、胃、肺经。

具有生津止渴、补血止血、理气止痛之功效?适用于各型糖尿病。 3.桃子? 味甘、酸?性温。

归脾、胃、大肠经。具有生津、润肠、活血、消积之功效?适用于伤津口渴、肠燥便秘明显的糖尿病患者。

4.猕猴桃? 味甘、酸?性寒。归肝、胆、胃、肺经。

具有调中理气、生津润燥、解热除烦、通淋之功效?适用于脘腹胀满、烦热型糖尿病?兼有黄疸者尤为适宜。 注意事项 以上既是有关有辅助降糖效果的食物 平时患者只要血糖控制的相对稳定了这些食物是可以适量进食的，当然需要说明白的一件事，对于糖尿病患者来说任何食品都是有一定量的要求的，如果患者没有控制好这个量，那么对糖尿病来说也是不利的，这就是“物极必反”的道理，希望糖友们能够慎重。

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