茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演,服务,管理技能等综合素质的专职技术人员。
但实际上、茶艺师所具备的个人素质远远不止这些实务方面的技能,而更多的在于对茶叶知识的熟知、茶文化的了解以及对茶叶市场的运作能力。茶艺师的素质既要具备实务上的技能,也要有理论上的认识。
通俗的说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师培训己列入*商业部职业教育培训课程之一。
首先对茶叶有深入的了解,包括*的茶史、茶文化、茶叶的概况以及茶叶的制造工艺和茶叶评审等;再者是茶艺,也就是泡茶的实际操作,茶艺师通过规范的操作方法,能够把每一泡茶叶的香气和韵味充分展现出来;*重要的是,茶艺师还要具备有较强的语言表达能力,人际交往能力,茶叶销售能力。
茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上,而是对其有着深刻的理性认识,也就是对茶文化的精神有着充分的了解,而茶文化的重点是茶艺。茶艺师列入《*职业分类大典》;2001年3月《茶艺师*标准》和《茶艺师》教程也已出现。茶艺师的工作内容?
1.鉴别茶叶品质;
2.根据茶叶品质,选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具,选配茶点;
3.根据茶艺要求,选配音乐、服装,插花、熏香等;
4.展示、解说茶水冲泡流程和技巧;
5.介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等。茶艺师证怎么考?
疫情期间统一线上考试,目前是统一考一门,考试内容包括和茶文化,茶艺有关的各类理论知识。满分100分,60分及格线。茶艺师证什时候考试?
茶艺师的考试时间不固定,一般一个月左右会有一次考试,这个是由*事业单位统一安排的考试。