茶艺师是茶文化的传播者、茶叶流通的"加速器"、温馨且富有品味的职业。1999年*劳动部正式将"茶艺师"列入《*职业分类大典》1800种职业之一,并制订《茶艺师*职业标准》。如今中高级茶艺人才可谓市场中的"抢手货",各大茶叶公司、茶楼、*宾馆把拥有茶艺师资格者看作企业进一步发展的重要因素,通过专业培训的茶艺师往往能得到消费者信赖,给企业带来直接经济效益。
饮茶是物质上的生活需要,而茶文化则是精神生活的享受,它有着深远的内涵和文化的超越性,茶文化是雅俗共赏的文化。饮茶在当今*各国人民的生活之中已相当普及,对人类的健康调节机体平衡,以及防病、治病、医疗、保健、减肥、美容、养生、益寿等特殊效用越来越多被人们所了解和重视。
当前,茶已成为风靡全*的无害绿色公认饮料之一,而茶艺馆如雨后春笋遍布我国各城区。喝茶是人的一种文化修养,一门艺术,一份美学。茶艺师是做什么的呢?
茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演,服务,管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗的说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师的工作内容?
1.鉴别茶叶品质;
2.根据茶叶品质,选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具,选配茶点;
3.根据茶艺要求,选配音乐、服装,插花、熏香等;
4.展示、解说茶水冲泡流程和技巧;
5.介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等。茶艺师怎么考?
茶艺师考试内容包括理论知识和技能操作。
(1)理论知识:职业道德、基础知识、礼仪、接待、茶艺准备、茶艺演示、茶事服务、销售、茶艺馆设计要求、茶艺馆布置、茶饮服务、茶叶保健服务、茶艺表演、茶会组织、茶艺编创、茶会创新等。
(2)技能操作:礼仪、接待、茶艺准备、茶艺演示、茶事服务、销售、茶艺馆设计要求、茶艺馆布置、茶饮服务、茶叶保健服务、茶艺表演、茶会组织、差异编创、茶会创新等。