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男性不育与饮食有关垃圾食品少吃为妙

他们对年龄在18到22岁的男性的精子进行分析,发现那些经常摄入反式脂肪酸(在大部分加工食品里发现的一种成分)的人,出现不育的风险更高。在参加这项研究前,这188名男性参与者都不存在会影响精子质量的其他健康因素。食品问卷调查已经完成,这些人的饮食被分为两类。它们分别是“西式”饮食――富含红肉、精致碳水化合物、糖果和能量饮料的饮食,以及“明智”饮食――富含鱼、水果、蔬菜和全谷食品的饮食。

随后通过精液检测评估精子的运动情况、浓度和形状。“明智”饮食的精液黏着力使精子的运动能力更强,而那些饮食欠佳的男性的精子在前去给卵子受精的过程中,幸存下来的可能性不大。该研究的第一论文作者奥德利?加斯金斯说:“我们的研究工作发现,健康饮食似乎有益于精液质量。健康饮食的组成是,鱼、新鲜水果、全谷食品、豆类和蔬菜摄入量更高,这种饮食似乎能提高精子动力,也就是说有更多精子在四处移动,而不是静静地呆在原处。”研究人员这周在美国生殖医学学会年会上公布了该研究成果。

男性不育与饮食有关垃圾食品少吃为妙

第二项涉及100名男性志愿者的研究由哈佛大学公共卫生学院的约尔格?夏瓦诺博士领导,该研究显示,反式脂肪酸含量较高的饮食会导致精子浓度降低。在精子和精液里发现的反式脂肪酸的水平也在不断增加。加斯金斯强调,尽管得出了上述结果,但是仍需要通过更多科研工作来研究营养和不育之间的确切关系。

她说:“这是一项小规模研究,我们并不清楚是否还有其他原因会导致男性的精子活力更差。我们也不知道这种变化是不是由营养因素造成的。因此,目前我们只能说营养和精子质量之间有联系。”男性生殖和泌尿学协会会长爱德华?金说:“我们目前仍在研究营养对男性生育能力有何影响,不过,即使是最初的研究也指出较好的饮食情况与男性生殖健康有关系。”

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