一、哪八种食物能降血糖？
人以食为天是人类最基本的欲望。但对糖尿病患者来说，吃什么，怎么吃是个难题。八种食物降低血糖专注于解决糖尿病患者的饮食问题，根据糖尿病的病理特点，亲密推荐日常生活中的有益食物，每种食物精心选择八种最常见、最有利于糖尿病患者康复的食物，并对这些食物的疾病预防、治疗进行了深入分析。
一、不谈糖色变
1 你是谈糖色变的一员吗？
2 治疗糖尿病有很大的希望
3 下定决心克服糖尿病
4 原来糖尿病没那么可怕。第二，生活中降糖有妙法。
5 控制饮食，远离甜蜜家园
6 吃对错3 吃食物，筑起坚固的防线
47选择合适的营养素，轻松降低血糖、碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、脂肪、钙、8种食物降低血糖
1 草莓、苹果、无花果、梨、木瓜、桃柚、杨桃
2 八种降糖蔬菜苦瓜洋葱番茄芹菜丝瓜萝卜莲藕
3 八种降糖谷类荞麦、大豆、黑米薏米麦麸红豆豇豆绿豆
4 八种降糖肉牛肉兔肉鸡肉鸭肉猪肉鹿肉鹅鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹌鹑
5 八种降糖水产品黄鳗鱼海参鲤鱼鲫鱼鳕鱼泥鳅海带海带
6 八种降糖干果榛子杏仁核桃腰果葵花生黑芝麻
7 八种降糖中药人参山药西洋参昌弘辣木籽石膏黄连桑白皮知母
8 红茶、红茶、绿茶、枸杞茶、金银花茶绞股蓝茶莲心茶玉米须茶这些蔬菜可以降低血糖
洋葱
温暖、甜、白、嫩，是最受欢迎的蔬菜。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质，而且对糖尿病有辅助治疗作用，还含有前列腺素A和硫胺基酸，可扩张血管，调节血脂，防止动脉硬化。因此，最适合糖尿病伴有血脂异常。
方法是用洋葱100克，开水泡后加酱油调食，每天1次。
南瓜
甘温无毒，具有补中益气的作用。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖，能与人体内多余的胆固醇结合，具有防止胆固醇过高和动脉硬化的作用。现代医学研究表明，南瓜还含有胡芦巴碱、腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等对人体有益的物质，能促进胰岛素分泌。糖尿病患者每天煮100克南瓜，对改善症状有很好的效果。
黄瓜
性味甘凉，甘甜爽口，具有除热止渴的作用。现代药理研究表明，黄瓜只含1糖.6%是糖尿病患者常用的替代食品，可获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质。黄瓜中含有的丙醇二酸可以抑制人体内糖的转化为脂肪。肥胖糖尿病患者患有高血压，每天吃100克黄瓜，非常有益。
苦瓜
苦寒，肉嫩，营养丰富，尤其是维生素C，在各种瓜类中排名第一。药理学研究发现，苦瓜中含有的苦瓜皂苷具有非常明显的降血糖作用，不仅具有胰岛素样作用(因此被称为植物胰岛素)，还具有刺激胰岛素释放的作用。有人试图用苦瓜皂苷制剂口服治疗2型糖尿病，总效率可达78.3%。
如果糖尿病患者使用1个苦瓜，切开去肉洗净，切片煮1次，每天1~2次，有利于控制血糖。
菠菜
甘寒，止渴润燥，是治疗糖尿病口渴的最佳蔬菜。
常用的方法是用60克菠菜洗净，15克鸡内金，20克白木耳，适量加水，煮熟后每天吃两次蔬菜和汤。
小扁豆
富含可溶性纤维素，具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的作用。
每天用30~50克小扁豆煮一次，对糖尿病血脂异常者有效。
薏苡仁
口感甘凉，是补肺健脾、利尿除湿的两用食品。现代药理研究表明，薏苡仁具有降低血糖的作用，特别适用于肥胖型糖尿病和高血压患者。
用法：薏苡仁15~20克，粳米30克，一起煮粥吃，一天一次。
肉桂
性味辛热，具有补元阳、暖脾胃的作用。美国科学家发现，肉桂可以提高血液中的胰岛素水平，对糖尿病患者有辅助治疗作用。
烹饪时建议加入1~3克肉桂末，但肉桂辛热，不适合阴虚型糖尿病患者。
银耳
口感甘平，具有滋阴调燥、生津养胃的功效。它不仅营养丰富，而且具有很高的药用价值。它被称为细菌中的珍珠。银耳热能低，食物纤维丰富。糖尿病患者可以延缓血糖升高。
用法：银耳15~20克，炖后服用，每天一次。三、哪些水果能降血糖？
橘
味甘酸凉。入肺胃经。适用于胸膈结气、呃逆糖尿病，具有开胃理气、止渴润肺的功效。
李子
味甘酸平。归肝肾经。具有清肝净热、生津利尿的功效，适用于虚劳热型糖尿病。
梨
味甘微酸凉。归肺胃经。具有生津止渴、润肺去燥、清热化痰、养血生肌、解酒毒的功效特别适合并发肺结核糖尿病。
甜瓜
味甘性寒。归心、胃经。具有清暑热、解烦渴、利尿之功效适用于热津伤及上消型糖尿病。
荔枝
甜酸温。归心、肝、胃、肺经。具有生津止渴、补血止血、理气止痛的功效适用于各种糖尿病。
桃子
味甘、酸性温。属脾、胃、大肠经。具有生津、润肠、活血、消积的功效适用于糖尿病患者，伤津口渴，肠燥便秘明显。
石榴
甜、酸、涩性温。归肺，大肠经。具有生津止渴、杀虫的功效适用于咽燥口渴明显的糖尿病患者。
猕猴桃
味甘、酸性寒。归肝、胆、胃、肺经。具有调节理气、生津润燥、解热除烦、通淋的功效适用于腹胀满、麻烦热型糖尿病尤其适合黄疸患者。四、高血糖禁忌食物
薯片
每100克热量为612卡路里，高热量食物，除糖和脂肪外，其他营养物质相对缺乏。高温油炸，含有大量的杂环胺，伤害肝脏，使生育功能下降，但也可致癌。糖尿病患者应尽量不要吃东西。
蜜饯
果脯蜜饯每百克热量其营养含量因水果、蔬菜原料不同而有别。以水果、蔬菜为原料，经糖、盐制等不同工艺加工而成，糖的含量很高，食用后血糖会升高。另外，钠的含量也偏高，易引发高血压并发症。
鱼子
每100克热量257卡路里的鱼富含胆固醇，难以消化，促进脂肪转化为血糖，从而增加血糖。所以糖尿病不应该吃鱼。
方便面
方便面不超过10克/餐，大部分是油炸的，大部分是抗氧化剂。长期食用会破坏体内酶系统，导致早衰。此外，其主要成分是淀粉和盐，不利于进食后糖尿病的控制。
皮蛋(松花蛋)
皮蛋豆腐每100克热量为121千卡，冷煮营养损失最小，适合糖友食用，但皮蛋胆固醇含量高，糖友每餐不得超过50克。
甘蔗
蔗糖每100克热量48卡路里，尽量不吃，含糖量高，糖尿病患者食用后血糖会明显升高，应尽量不吃。
可乐
可乐的热量来自精制糖，会导致血糖迅速升高。此外，可乐中的碳酸*所有这些都会导致钙的流失，并威胁到糖尿病患者的骨骼健康。
冰激凌
冰淇淋：每100克热量为127卡路里，含糖量高，糖尿病患者食用后血糖升高。此外，蛋黄和奶油被添加到许多冰淇淋中，胆固醇和饱和脂肪酸含量高，容易引起心血管并发症。
月饼
每百克月饼热量405卡路里，碳水化合物，62.5;蛋白质8.2。 如果你想吃，不超过15克/天 ，因为一个中等大小的月饼相当于两碗米饭。它的主要成分是面粉、糖和油，这些都是高热量、高脂肪、高糖的食物，糖尿病患者应该尽量不要吃。
